一荤一素一馒头

作者: 夜海捞星人 | 来源:发表于2021-08-08 14:05 被阅读0次
    馒头 娃娃菜 虾仁

    饿了,配料就地取材,烹饪方法简单粗暴。

    馒头:

    上周日在家吃烧烤剩的半袋奶香馒头,直接上锅蒸,秒熟。

    娃娃菜:

    同样是吃烧烤剩的食材 —— 只有一颗。一片一片扯下来,洗净、切好。

    再切多一点大蒜,虾仁那个菜也要用。

    调料(米醋 生抽 老抽 食盐 白糖 淀粉)用清水稀释,碗中备用。

    锅里倒油,蒜片爆香,炒白菜,碗里调料一股脑倒进去,拌一下即可装盘。

    虾仁:

    冰箱里冷冻室找的,半包。

    化冻。

    放盐、料酒、白胡椒粉腌制。

    锅里倒油,蒜片爆香,炒虾仁,快熟的时候沿锅边倒点生抽,拌匀即可盛出。

    (两个菜做法如出一撤哈哈,简单!)

    味道还不错,午饭解决。

    一个人吃光了所有,有一点点点点……撑。

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