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烧一壶水,沏一壶茶,托着那小小的茶盅,品茶。初春的气息拂过身的时候,虽冷,却有丝丝暖意。
春,对我而言,是一种思念的日子,想远方的家人,想不在身边的朋友,想一起走过的日子,为君,奉一杯茶。
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人生就是流浪,被过去赶着逃,被未来牵着跑。人生如茶,平淡中透着苦涩,苦涩里隐有丝丝甜味。
品茶是要有一个宽容、平和、处世不惊的心态的,较真和偏激会活得很累。品一壶好茶,于是感觉人生得意不过如此。
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“一杯青露盏停客,两袖轻风几欲仙。”古人有“茶禅一味”之说,禅并非一定是佛法,禅在圣贤的书中、诗词文章中,更在日常生活中。
我们不可能每天活得阳春白雪,更不可能象僧人一样远离红尘索居高洁,毕竟还要食人间烟火的,对有些事情只要心里有一杆秤就可以了。
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一杯香茗,两三好友,湖边品茶是个绝好去处。
最好是有阳光的日子,太阳快落山的时候,湖边的烟柳,平静的湖水,偶尔飞过的水鸟,在湖边徜徉的游人,全都融在宁静的气氛中,每一样东西似乎都在这种空气中化开去,淡下去,悠长的……
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茶是有灵魂的,虽然同为植物,但是唯有茶的食用方法与众不同,而且讲究颇深。一壶好茶必须要有一套好茶具,一套好手法,一个好时机,一个好心情(或者说是恰当的心情),最重要的是要有一个好的懂茶、爱茶的朋友。
至于好水、好产地、好的产茶时节、好的炒茶方法,那只是茶中小者,是人尽可知,人尽可学的。
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没有对茶的精神有深刻的了解,再好的茶那也只是茶而已。
茶到浓时心自远,心达远时茶更淡。茶的精神的领悟,需要有一定的氛围,也是要参与实践的。
茶道,是要悟而不是学的。应该把茶作为生活的一部分,慢慢的就可以领悟到茶的精神了。
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品茶讲究的是一种意境,“清、和、静、寂”是一种只可神会不可言传的感觉,是心灵的融洽。
茶道的精神在心敬,可以通过拘谨而认真的礼仪来完成,来产生那种拘谨而肆意、恬淡又克制的距离感,从而感受心灵上的愉悦。
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其实很多乡村老人,也没怎么读书的。但是你从他们泡茶,品茶,以及整个茶事的过程都可以看到中国茶道的精神,和敬融乐,表现无遗。
那种境界,真是所谓大其心容天下之物,虚其心受天下之善,平其心论天下之事,定其心应天下之变。
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祁门红茶浓醇暖胃,碧螺春清香飘逸,铁观音回味无穷,普洱茶为茶中之圣品……
有人爱茶的清香,有人爱茶的淡远,有人爱茶的浓烈,每个人都有自己爱茶的理由,每个人都有自己爱茶的经历。没有人能说清茶的味道,也没有人能说清自己的一生。
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品茶时是生活的一部份,生活也就是在品茶。
能以品茶的状态来生活,在生活的各种变故中都保有一种我们在茶面前才常常出现的从容认真、主敬慎独的心境,我想该是茶对我们最重要的历炼吧。
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