维生素C到底补什么?

作者: 心理营养师程伟华 | 来源:发表于2017-03-11 08:12 被阅读579次

    提到维C大家的第一反应就是美白,喝水要加柠檬,平时还要补一些维C,希望自己能变得白一点美,因为有句俗话说:一白遮三丑,可是我思考了这个问题很久,我不丑为什么要用美白来遮?但是爱美之心人皆有之,即使美的人也想更美嘛,话题又有点跑偏,我们今天来说说维C到底能不能美白?它的主要作用就是美白吗?它能对我人体来说到底有多重要?

    维生素C到底补什么?

    维C之到底能不能美白

    我们先来说说大家最关注的问题,维C到底能不能美白,不知道你们有没有注意到这一点,关于美白的问题,无论是各种吃的产品,还是在皮肤上用的产品,各个厂家都不断标榜自己的美白功效是最好的,于是,世界各地希望“变白的ta们”,蜂拥而至抢购一空。我只想让大家思考一个问题,这些厂家每年不断的生产,不断的升级产品,“希望变白的ta们”还在不断的买,然后分享给身边的朋友说你看我用了这个产品真的变白了?你是真的变白了么?那为什么还要一直买?

    维生素C到底补什么? 说这个产品的问题,是为了引出来维C美白的问题,我们每天的食物中,水果中都有丰富的维C,办公室的白领们最钟爱的柠檬水也是每天喝,但是关于美白的问题,不言而喻。这世界上除了基因,没有任何一种食物一种产品能真的让你变白。当然你用的各种产品能出效果是因为里面的一些化学制剂,基因不是这些化学制剂能改变的。于是,你把大部分的钱都花在了没白上,等你停下来你会发现,没有钱的堆积一切都是白搭。如果是这样,为什么一定要白,美还有很多方式。比如如果你正确的补充维C,也许他们会变成胶原蛋白长在你希望它长的地方。这钟意外之喜比你想变白的心情要美好吧,比起变白,我相信大多数人更怕变老。 维生素C到底补什么?

    维C之原来你是这样的维C

    抗衰老、合成胶原蛋白:一提到抗衰老,或许大家就能从维C不能美白的失望中走出来了,如果让你选,变白和变年轻你选择哪个?我才大家会毫无疑问的选择抗衰老,因为白可以遮三丑,但是再好的白也遮不住老。如果你补多了维C,那么你也许不会白,但你也不会那么快的衰老。维C被称为天然的抗氧化剂,一提到抗氧化大多数人都会想到维E,但其实维C的抗氧化功能同样很厉害,并且维C还能保护维E,具有大无畏牺牲的精神,最最最重要的是维C是合成胶原蛋白必不可少的营养素。因此如果你让我来形容维生素C的功效,我会说,维C是抗氧化、抗衰老的最好的营养素之一,但绝对不是美白。

    增强免疫力:并且维C还有增强免疫力的功能,比如我,我有感冒征兆的时候,我会连续喝两天维C,增强一下抵抗力,有是时候就能扛过去,不过并不是所有人吃维C都有用,一般能扛过去的首先本身体质就好,因此在这种还没有真的感冒之前补一下还是有用的。但是对于已经感冒的或者是体质不太好,或者吃完维C没用的,如果感冒严重了,还是要吃药,在严重的如高烧不退、吃药没用的还是要打针的,因为维C它的作用是增强免疫力,它本身并不能治疗感冒,因此我们永远不要小看任何一种维生素功能,但也不要夸大任何一种维生素的作用。还是要具体情况具体分析,生病还是要去医院遵医嘱。不过如果你刷牙的时候出血抑或者是有外伤,可以适当多补充一些维C,因为维C可以帮助愈合伤口,修复受损的黏膜。

    维生素C到底补什么?

    预防慢性病:听到这个词,有种厉害了的感觉,其实预防慢性病的问题应该归在免疫力里面,因为对于非外在因素导致,而是家族有慢病遗传史的人来说,提高机体的自身免疫力可以更好的预防慢性病的发病几率。并且维C在对骨质疏松的人来说也是一个必不可少的物质,因为骨质疏松的人光补钙是不行的,还要需要骨胶原蛋白的帮助,我们前面也提到了,维C是合成胶原蛋白不可缺少的物质,因此它也是骨质疏松的人必备的营养素。

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    运动必备:首先我们都听说过自由基的问题,因为人体在运动中也会产生自由基,人的衰老正因为自由基的攻击,而维C是可以抗衰老的。其次人在运动中本身就会消耗大量的维生素C,又因流汗损失一部分维生素C,而维生素C还有一个更重要的作用,他与人体的ATP酶的活性有关,ATP的活性指的是人体在运动中需要的转换的能量,以及爆发力需要的能量,一旦ATP降低,人体会出现疲劳、肌肉无力,如果在补充充足的维生素C时,这种情况会恢复正常,因此维生素C是运动中的必备良品。

    说到这里大家是不是很开心,原来维C有这么多比美白要更牛的功效,并且准备大量的进补维C,或开始四处下单购买维C了呢?我先泼点凉水,一会再撒把盐,首先维C可不是你想吸收多少就吸收多少的,胶原蛋白也不是你想合成多少就能合成多少的,我们都知道人体是一个非常智能高端、零件特别贵还不好配的系统,ta有着自己运行的体系,体内有很多关卡控制着身体运转的平衡,如果你达到了它的上限,那么无论你做多大的工,也不会被利用,但是相反会给人体带来很大的负担,反而得不偿失,因此购买要理智,补充要谨慎。

    维生素C到底补什么?

    维C之得不偿失的伤害

    我们刚刚说了,人体对于吸收维生素C是有上限的,并且为了人体的平衡对于合成胶原蛋白也是有限制的。那么我接着把这把盐撒完,为什么维C这么好却不能大量补充。首先,维C在人体中代谢后大部分会产生草酸,而正常情况下会经过肾的代谢以尿液的形式排出,而对于肾脏不好的人来说,如果大量的摄入,草酸不能完全排出,这些遗留在体内的草酸也不会闲着,他们会去找钙离子搞事情形成草酸钙,而这个草酸钙正是肾结石的主要成分。其次,大量的摄入维生素C易导致恶心、呕吐的症状,如果骤然停掉大剂量,会使身体已发生维C的缺乏症,如果长期大量摄入,需要逐渐减少剂量,使人体有一个适应的过程。

    维生素C到底补什么?

    说了这么多,那么我们应该怎么吃、吃多少能达到最优的效果呢?正常的人体每天整体摄入100mg的维C即可,如果是有慢病遗传史的人每天可以摄入200mg以达到一个更高的预防的作用。如果是孕妇早期同样100mg就足够,如果是中晚期,或者是哺乳期(或乳母)需要增加30g达到130mg每天的量。我们刚刚提到过爱运动的人,如果是运动量大的人群,每天可以摄入到140mg,注意是运动量大的人,如果只是去健身房跑跑步100mg也可以。如果是大量运动可以配合一些维C补充剂来吃。如果非这类的人群,最好从食物中摄入,但是一定是要新鲜的蔬果,因为维C在光、热、氧气的情况下不稳定,存放的时间较短,因此蔬果一定要吃新鲜的。

    祝愿爱美大家,都能拥有一脸的胶原蛋白,越来越年轻,皮肤越来越紧致,不过营养要综合补充效果才好哦,所以均衡饮食必不可少。

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