为什么要让孩子深入地认识蔬菜水果？

现在的家长喜欢给孩子报各种补习班，但是我觉得孩子的学习不单单只是语数外，而应该包含如何更深刻地认识这个世界，认识自己周边的环境，更好地过好自己的生活。现在生活在城市中的孩子，对土地、树木等的认知其实比较肤浅，或许只是了解有哪些蔬菜水果好吃，却并不知道它们是怎样生长的，它们是如何培育的……

为什么要让孩子学习这些？我觉得主要有以下四点。

一是让孩子拓宽知识面，不仅仅局限于教材。《呀！蔬菜水果》看起来是给小孩读的绘本，但是里面却有大智慧。比如第一页打开是苹果，在红彤彤的苹果下面还写着好些文字，书上写道：苹果原产国是土耳其，因为人们一边吃苹果一篇吐籽，结果全世界都可以吃到苹果了。认识蔬菜水果，并不单单只是色彩、形状，还应该多了解一些历史、栽培方式、采摘方式等等。

二是让孩子热爱大自然，热爱生活。现在家长喜欢带孩子去果园采摘水果，这确实是一种不错的教育方式，通过体验，了解水果的成长环境、培育方式等等。不过，采摘水果还是有一些局限性，因而通过《呀！蔬菜水果》这样的绘本，在不能采摘的季节也可以培养孩子对大自然的喜爱，等到有机会去一些热带国家，品尝与认识书中所写的特定水果，体验奇妙的感觉。

三是让孩子学习思考与对比。学会思考与观察，是孩子成长过程中需要加强锻炼的重要内容。橘子和橙子有什么区别？西瓜和甜瓜有什么区别？一方面可以通过对比加深印象，另一方面可以通过对比懂得观察。《呀！蔬菜水果》在介绍芒果的时候选择了“杧果”字样，起初我觉得大概是印刷错误，结果后来发现，原来真正的写法就应该是“杧果”，“芒果”只是次选择，只不过现在生活中却惯用“芒果”了。读书的重要目的是学会思考，在书中发现疑问，去解决疑问才是重点。

四是让孩子领悟生活小窍门。现在的蔬菜水果大多都是暖棚中培育，似乎想吃什么无论哪个季节，都可以在超市中购得，因而，对于孩子来说，蔬菜水果真正的生长的季节已经逐步被淡化了。在《呀！蔬菜水果》一书中详细地介绍了各种蔬菜水果的生长时间，因而，孩子在选择吃蔬菜水果的时候，能够有所选择，选择时令蔬菜水果，更加可口更加营养。

《呀！蔬菜水果》这本书可以作为孩子了解蔬菜水果的启蒙书，在孩子还小的时候，作为色彩、名称的认知书，等孩子长大后，作为培养孩子能力与学习的理论书。