食用油提供了人体所需约50%的脂肪酸,其中包括:
1、饱和脂肪酸:为人体提供所需能量
2、单不饱和脂肪酸:降低血胆固醇
3、多不饱和脂肪酸:即必需脂肪酸,增强记忆力和思维能力
因此食用油是能量和必需脂肪酸的重要来源。必需脂肪酸是人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢无法满足机体需要,必须通过食物供给的脂肪酸,一旦脂肪酸摄取失衡,就会导致营养失衡。
食用油提供了人体所需约50%的脂肪酸,其中包括:
1、饱和脂肪酸:为人体提供所需能量
2、单不饱和脂肪酸:降低血胆固醇
3、多不饱和脂肪酸:即必需脂肪酸,增强记忆力和思维能力
因此食用油是能量和必需脂肪酸的重要来源。必需脂肪酸是人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢无法满足机体需要,必须通过食物供给的脂肪酸,一旦脂肪酸摄取失衡,就会导致营养失衡。
本文标题:宝宝为什么要添加食用油
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