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这里的精致美味却无烟火味

这里的精致美味却无烟火味

作者: 敬亭书郎0913 | 来源:发表于2021-02-03 19:53 被阅读0次

    世俗人的平凡日子里潜藏着人间真味,这话不假。

    “这也是旧年的雨水?”

    妙玉道:“你这个人,究竟是个大俗人,连水也尝不出来……收的梅花上的雪,埋在地里,我吃过一回,这是第二回了,隔年蠲的雨水那有这样轻浮,如何吃得?”

    ……《红楼梦》

    今天就趁这冬日的良辰美景,一起品一品另一道美味:蜜渍梅花。

    “瓮澄雪水酿春寒,

    蜜点梅花带露餐。

    句里略无烟火气,

    更教谁上少陵坛。

    ……宋.杨万里(蜜渍梅花)”

    在这首穿越近千年岁月的古诗里,我们不但能够欣赏到古时的美景,近距离了解到古人的生活情趣,而且很详细的学习到了:在寒冬腊月里,怎样亲手制作一道美味,享受美景同时也享受了手中美食。服了,我们的先辈!

    我们深入古诗进一步读到,鲜花如何入菜,这不正是我们现代人精心追求的健康养生吗?诗人一并展示给了我们这种素养,岁月的滋味,上天的恩赐。

    古诗中梅花的香气,飘到现代。梅香飘进我们的生活,让我们通过美食,香在口里,甜在我们及后代往后的岁月里,虽然这种日子现今已无法复制。

    “世间万物唯有美食不可辜负,烟火味道藏在市井的生活里。”

    寻常的生活抚慰世俗的人心,甜蜜了我们的岁月!

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