1.
在90年代末下岗大潮的洪流中,肖薇和赵楠夫妻双双下岗回家。后来,肖薇应聘在一家乳品厂做化验员。老公赵楠成为一名自由职业者,每天东奔西跑,没有固定收入,他们的日子过得捉襟见肘。
今天是女儿赵小敏的十岁生日,肖薇承诺过要给女儿买一个大点的生日蛋糕。可是离单位开支还有十多天,月初交了房租后,生活费已经所剩不多。
老公赵楠临时在一家工地干活,半个多月没回家了,生活费也没见着一分,肖薇着实有些发愁。
“给女儿买个小蛋糕吧!”肖薇盘算着那点生活费,又不能违背诺言不给女儿买蛋糕,只能这么委曲求全了。
女儿五点半放学,肖薇先去蛋糕店买了一个女儿喜欢吃的巧克力蛋糕,然后又去肉店买了半斤肉丝,正好在校门口接了女儿回家。
通常肖薇下班迟的时候,女儿先回小饭桌写作业,等她下班后再去小饭桌接女儿回家。
“妈妈,今天好早啊!”女儿赵小敏看见妈妈,像小鸟一样欢快地跑过来。
“今天是你生日啊,妈妈下班早,给你买蛋糕去了。”
“好开心啊,今天有蛋糕吃。”女儿跨上自行车后座,肖薇骑着自行车,顺着人流往家的方向骑行。
冬天穿得厚实,戴着口罩,肖薇明显骑得有些吃力。但是为了女儿,她是任劳任怨的,女儿开心是她最大的快乐。
路上经过几家饭店,看见里面灯光暖暖的,好多人都在愉快地用餐。
肖薇多想一家人也围坐一桌,桌上摆一个大大的生日蛋糕,给女儿庆祝生日!她仿佛看到女儿戴着寿星帽子,双手合十许愿的样子。
想到这儿,肖薇心里有些酸楚。她用力猛蹬了几下,匆匆骑过那几家饭店,然后右转进入小巷,再骑几分钟就到家了。
2
“你喝点水,先写作业,妈妈给你炒肉丝。”肖薇进家后就穿上围裙,准备做晚饭了。
每天的生活就是这样的节奏,虽然日子清苦,但是心里有个奔头,总*想着将来的美好,所以并不觉得累。
肖薇做饭很麻利,她把肉丝放在盘子里,放酱油、蚝油、黑胡椒粉、嫩肉粉,腌制20多分钟,然后下锅炒。
在肉腌着的同时,肖薇又削了一个胡萝卜,然后切丝,又切了葱丝、青椒丝、姜丝、蒜片,准备好番茄酱、黄豆酱。等肉腌制的时间到,肖薇就开始热油炒肉丝。
油热,下姜丝、蒜片,然后放肉丝翻炒,等肉丝变色,放适量盐,翻炒后先出锅。然后放入胡萝卜丝、青椒丝,翻炒至脆熟。
再放入肉丝、黄豆酱、番茄酱,翻炒均匀,最后放葱丝,翻炒几下出锅。色香味俱佳!肉丝米饭,这是女儿的最爱。
肖薇把盘子放在灶台上,准备将肉丝出锅装盘。可就在最后一点肉丝入盘的时候,肖薇一不小心把盘子打翻了,肉丝瞬间撒在地上。
“哎呀,妈妈,你怎么那么不小心啊!”女儿有些着急,眼看刚刚炒好的肉丝就这样被毁于一旦了。
肖薇心里更急,都快急出眼泪了。她赶紧俯下身子,把肉丝收起来。还好盘子很结实,没碎。她把肉丝过了一下水,然后重新放酱、葱丝、尖椒,炒了一遍出锅。
肖薇的电话响了,是妹妹肖芸打来的。“姐姐,吃饭了吗?”肖芸问,“我们刚才在饭店吃了,想起你每天辛辛苦苦的,没时间做,你就跟孩子买一点吃吧。”
想起刚才肉丝掉地的一幕,要是家里有多余的肉,肖薇会重新再炒一盘的,可是……肖薇知道妹妹心疼自己,眼泪都快忍不住了。
“小敏生日快乐,姨姨的红包见面给你啊。”肖芸说。
“谢谢姨姨!”小敏听到有红包很开心。
“好了,我们吃饭了,下次再聊吧!”肖薇挂断了电话。
3.
女儿已经把蛋糕摆在餐桌上,准备好了碗筷,肖薇把菜摆上桌,给女儿戴上寿星帽,点燃蜡烛,让女儿许愿。
肖薇不知道女儿幼小的心灵在想什么,也不知道女儿许了什么愿望,只希望今晚的事情,女儿不要记忆太深,但是肖薇却深深地记住了。
小敏吹灭蜡烛,迫不及待地拿起叉子,快速地尝了一口蛋糕。她把另一个叉子递到妈妈手里,说:“蛋糕真好吃,妈妈你也吃一口。”
肖薇知道巧克力蛋糕是女儿最喜欢的,等女儿下一个生日,她一定补女儿一个大蛋糕。
老公赵楠也来电话了。“是爸爸吗?”小敏忙着接过电话,“爸爸,妈妈买蛋糕可好吃了,我会给你留一块的!”
“生日快乐,女儿!别留了,等爸爸回去都坏了,你和妈妈吃吧!”赵楠远在外地,不能陪在妻子、女儿身边,不能给她们好的生活,赵楠有些愧疚。
“爸爸过几天回家,你和妈妈吃饭吧。”赵楠挂断了电话。
寒冷的冬夜,电话的两端,其实肖薇、赵楠的心里都颇不平静。苦涩、酸楚,夹杂着泪水的微咸。
艰难的日子里,他们各自以不同的方式努力着,他们渴望生活里再多一点儿甜,他们渴望女儿的童年里再多一些美好的回忆。
“妈妈,肉丝好吃,快把碗拿过来,我给您铲大米吧,肉丝都被我吃光了。”女儿清脆的话语打断了肖薇的思绪。
“好的!”肖薇把碗递给女儿。女儿今年上小学四年级,已经学会做一些力所能及的事情,懂得体贴父母了,女儿果然是妈妈的小棉袄。
肖薇接过碗,心里甜丝丝的。有月光踱进来,照在餐桌上,抚摸着小敏稚嫩的脸庞,映衬的她好美。
肖薇拿起叉子,取了一块奶油多的部分,乘女儿专注于吃的时候,她迅速地将奶油抹在了女儿嘴角两边。
“小敏变大花猫了!”肖薇赶紧走开了,她怕女儿反击。小敏一边用舌尖舔着奶油,一边说着:“妈妈真坏,多浪费呢!”
肖薇被女儿逗乐了。原来生活中不止是酸涩和苦咸,甜一直都在……
今晚肖薇陪着女儿,过了一个今生难忘的生日。只要爱在 ,梦想在,相信一切都会有的!
我从未因为我们家比别人家差而感到自卑,我也不曾为我家的清贫而感到困惑。我知道我家并不富有,但是我觉得应有尽有,什么都不缺。——《怦然心动》
(图片来自网络,侵删)
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