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风靡全球朋友圈的网红雪花酥,竟比牛扎糖还好吃

风靡全球朋友圈的网红雪花酥,竟比牛扎糖还好吃

作者: 竹墨学堂 | 来源:发表于2019-01-19 22:52 被阅读18次

作为资深吃货的我们,从来倡导吃遍天下美食不怕胖,在营养俱乐部这个环境也从来没有因为吃而长胖。人人都羡慕我们八戒的胃口,却有悟空的身材。

其实,哈哈,在我们俱乐部,以前八戒身材的人特别多。就比如今天推出的这位主角——做雪花酥的这位小姐姐。现在不仅学会吃了,还能变着花样给我们做出各色美食。这种感觉真好,只可惜已经是一位名花有主的人了……

风靡全球朋友圈的网红雪花酥,竟比牛扎糖还好吃

看见这美女以前的照片是不是像个食物——棉花糖。现在完全不同,就因为换了一顿饭。

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看来这吃饭的学问还挺大,价值百万的形象都是吃出来的。本来曾是富家女,别让你一吃暴露阶层。一脸乡野村妇,也是你一口一口吃起来的。今天就来看看我们这位美女做得雪花酥有什么不可告人的秘密。

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雪花酥的简单做法如下:

材料:棉花糖400g,花生碎200g,饼干400g,黄油100g,奶粉200g,蔓越莓,芒果干,黑加仑若干(干果水果干凭自己喜欢即可) 

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做法:在不沾锅上将黄油用小火溶化,加入棉花糖,搅拌至充分融化,棉花糖出现拉丝程度,待棉花糖完全融化后加入奶粉,抹茶粉(抹茶奶昔上市后,可直接用抹茶奶昔)两勺香草奶昔,搅拌均匀无颗粒,依次加入辅料,快速搅拌均匀,然后装入不粘烤盘,微凉后整形,放置常温后,取一些奶粉均匀撒在表面,切成大小合适的形状即可。

我们从不隐瞒自己的做法,以上都属于真传,操作过程中有不懂的可以微我。

我们为什么用奶昔去做,其一热量低,两勺奶昔热量不到90大卡;其二营养丰富,高蛋白,高纤维,富含人体所需的40多种营养素;其三能搭配出各种口味,曲奇,香草,草莓,巧克力,抹茶……

有需要预订奶昔,或需要营养补充剂的私聊

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