全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,里面含有粗纤维,维生素E,锌,钾,B族维生素,而且好处多多,它有助于减肥、预防糖尿病、防止动脉粥样硬化。
但我们在购买中只会去注意表面包装是否有“全麦”二字,偶尔也会看看在柔软的面包片上有没有一颗颗清晰可见的麦麸。
但是有看到麦麸就是好的全麦面包吗?今天我在小红书中看到了一个鉴别好全麦面包的方法——全麦粉,是的,好的全麦面包配料表中第一个成分应该是全麦粉。譬如下面这款全麦面包:
曼可顿高纤维全麦面包而且我发现这款全麦面包里面还含有稞麦粒、葵花籽、黄豆粒、燕麦片、芝麻等谷物,我看了评价说其增强饱腹感的效果也是杆杆的,很适合想要减重的宝宝,价格也合理,一袋就8、9块钱,我想要蹭着快递还没有停的时候尝尝鲜,期待得搓了搓手。
好的产品,和大家一起分享。
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