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可乐饼爆炸三明治跟520更配呢

可乐饼爆炸三明治跟520更配呢

作者: 思思李 | 来源:发表于2020-05-20 12:13 被阅读0次

˙ᵕ˙猫宁

今天吃可乐饼爆炸三明治

油炸食品我一直是拒绝的,但是小花爱吃,今天又是个比较特殊的日子,跟风520,做个可乐饼好了

可乐饼做法很简单的,我是在油管跟masa学的

材料如下:

土豆两个,鸡蛋一个,洋葱半个,牛肉馅200克,芝士15克,海盐黑胡椒若干

以上材料可以做六个哦~

1把土豆鸡蛋蒸熟,碾碎

2洋葱和牛肉馅炒熟

3上述材料混合加入芝士搅拌,再加海盐黑胡椒调

4一层薄面粉,一层蛋液,一层面包糠放进油锅炸至金黄就好呢~

小tip:

1.油锅180度,差不多就可以放可乐饼了

剩下的可乐饼如果吃不了冻起来下次再炸,注意那时候油锅要160度了

2.炸完后放在厨房用纸上吸油

可乐饼单吃也很好吃,我把他放进三明治里做了爆炸三明治味道也非常棒啊

按照面包片➕紫甘蓝➕可乐饼➕紫甘蓝➕面包顺序摆好切开就可

接下来就可以享受啦[心][心][心]

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