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好吃的水饺有无数,请收下这多汁美味的牛肉煎饺

好吃的水饺有无数,请收下这多汁美味的牛肉煎饺

作者: 小仕子 | 来源:发表于2019-02-27 23:11 被阅读200次
好吃的水饺有无数,请收下这多汁美味的牛肉煎饺

水饺我时常做,牛肉馅水饺没做过。我一童鞋说你做点吧,她喜欢吃。想来不得章法,卖牛肉是没给人绞肉,那就只能手剁。

按照自己的喜好,配上芹菜提味。新鲜的牛肉怎么操刀做馅,错不到哪去,三五下弄好馅开包水饺,直接做生煎的,迫不及待咬一口,满嘴回味的牛肉香气。

好吃的水饺有无数,请收下这多汁美味的牛肉煎饺

材料:牛肉、芹菜

辅料:香油、姜、盐、糖、鸡精、白胡椒

做法:

1、牛肉切碎,芹菜切细段,姜剁碎

2、牛肉加水按顺时针搅拌,加香油,芹菜,姜拌匀;

3、加盐、糖、鸡精、白胡椒调味;

4、按平时包好饺子;

5、锅里放少许油,摆好水饺,加水半淹没水饺,中火煮,盖上锅盖

6、煮到收汁没水,水饺可以拿起来,水饺底部焦黄

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