四月十一日 星期六 中雨 晚班
今天早上六点半就在闹钟声中，慢慢醒来了。
当我正在犹豫要不要起床跑步的时候，窗外有断断续续滴哒滴哒的声音传来，这声音慢慢地变得越来越大声，越来越大声……
前几天晴朗的天气一去不回，昨晚下班的时候，起风了，预示今天天气有变。果然不出所料，跟天气预报报道一样，早上七点不到，就下起了雨。
好吧，既然下雨，就在家里活动，前两天早餐都是汤圆，酒酿，今天打算煮面条。家里还有棉花糖以及之前准备做雪花酥的材料，吃完早餐，就准备和女儿一起做雪花酥。
找来找去，没找到蔓越莓干，问儿子，他说他爸吃了一包；问孩子他爸，他说儿子吃了。我的天啦，被你父子俩绕晕了。
好吧，既然被吃掉了，我再去买一包吧，可是，外面还下着雨呢，心塞啊。
为了不虚度时光，下雨也要去买。结果跑了两个超市，才买到一包蔓越莓干，而且比之前买的还贵了很多。今天还特意买了一包花生，准备也加一些进去。
今天叫女儿跟我一起做。女儿的积极性很高，积极配合我一起做准备工作。
我把材料一一排列出来，然后打开电源，在一旁协助女儿。女儿掌勺，我在协助她。我们先把黄油放进锅里，等黄油融化了，再放入棉花糖，这个时候一定要小火，低温，慢慢加热。女儿翻动棉花糖，我再依次加入饼干、花生、蔓越莓干、葡萄干、奶粉。奶粉要慢慢加，其他的材料可以一起加进去，慢慢翻动，慢慢拌匀，在此过程中，可以慢慢加入奶粉。
所有的材料都拌匀后，就可以关火了，稍凉一些，就可以放进准备好的容器里面了，然后压平整，待到晾凉定型后，就可以切块了。
我们还没做好，儿子这个小馋猫就已经忍不住了，就开始来锅里抓食了。看他吃了一块又来一块，就知道味道还不错（儿子喜欢吃甜食）。
最后，品尝我们的成品，发现因为放了花生，口感跟雪花酥不太像了，反倒有些像牛轧糖了，也是不错的收获哦。
学习做美食，一次又一次，不断地尝试，虽然很难达到专业的水平，但是我们从中都体会到了动手的乐趣，我想这才是我和孩子们最大的收获。
调整心态，适应新的环境，过好当下的生活。
相信坚持的力量，让记日记成为一种习惯。
加入简书日更计划第74天，相信自己一定行。
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