樱桃布丁
材料:
牛奶2个，细砂糖50公克，香草精少许，黑糖40公克，水20公克，优格2大匙，罐装红樱桃3个
做法:
1.布丁：(1)将40公克黑糖倒入锅中，水20公克加入，小火慢慢熬，搅拌，预防焦底，煮至浓稠即可离火倒入布丁模型中备用。
2.将蛋加入50公克砂糖略为搅拌均匀。
3.牛奶煮至微滚，关火加入香草精拌匀后慢慢加入布丁(1)中的蛋液搅拌均匀后用细滤网过滤。
4.将过滤好的布丁液倒入已装好焦糖的模型内约八分满。
5.在烤盘内倒入热水，放入布丁模型，烤箱调至200℃烤15分钟，以隔水加热的方式烘烤即可。
6.布丁烤好后取出，完全冷却后倒扣入盘中备用。
7.樱桃淋酱：(1)将红樱桃切呈碎末。
8.优格、牛奶、红樱桃末混合调匀。
9.调制好的樱桃淋酱淋在布丁上，用薄荷叶装饰即完成。
紫色水果沙冰
简介 你可以用任何果汁或甚至豆奶代替橙汁。用豆奶比用果汁更有奶味。
材料：
冷冻的香蕉2根，冷冻蓝莓80克，橙汁235毫升，蜂蜜15毫升（可选择），香草精5毫升（可选择）
做法：
1、冷冻的香蕉去皮切成大块。
2、将香蕉，蓝莓和橙汁放到一个搅拌机里搅拌均匀。
3、然后按口味加入蜂蜜和/或香草精。按照你喜欢的稀稠度来决定液体的用量。
西瓜芒果冰沙
材料：
小西瓜1/2个，芒果1个，酸奶少许
做法：
1.用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中
2.盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内
3.约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机
4.芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可
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