味道中的记忆

每一种味道都会伴随着一些记忆，或苦涩、或甜蜜、或辛辣、或酸爽；那些味道中包含的记忆是我们人生中一段段的经历与体验，常常会在不经意间被某种味道触碰到深藏中的记忆。

就像每一年的春节，家家户户的厨房里会传出来各种各样的香味，那些味道传递出来的是喜悦与欢笑。当然也会有一些家庭，会因为家中有老弱病残之人，而少了那些热闹的气氛，有的是那些药的苦涩味道。

每一个人的一生看似波澜不惊，其实都会经历一些跌宕起伏。只是在那起伏的跌宕中，由于身处其中的人缺乏那一种对生活的感受，因思维的钝化而变得僵滞，忘记了年年岁岁花相似，岁岁年年人不同的人生感悟。

即便如此，那些味道中的记忆一旦被打开，也会让那些僵化的思维变得灵活一些。人们可以从那些味道中的记忆看到曾经的过去，那些过去的记忆就像是断了线的珍珠，留下来的都是那些铭记于心的专属记忆。

每一个人都会有自己味道中的记忆，也许是红烧肉的味道、或者是腊肉的味道、也可能是桃花清香的味道、或许是婴儿身上奶香的味道、还可能是男人身上的气味、亦或是女人身上散发出来的发香味……。每一种味道都会勾起人们的某些记忆，那些记忆把人们的思绪拉得或远或近，让人在这一种记忆之中回味过往的百态人生。

至今仍然可以记得某个车站餐馆里葱油蛋饼的味道，虽然这个车站早已无迹可寻，至今已经吃了无数个葱油蛋饼，但是却吃不出来那个葱油蛋饼的香味。头脑中依然能够根据味道来还原那个餐馆的模样，那种上世纪千篇一律大食堂的模样。

一个高大的绿色木格子售卖窗口，自己只能踮起脚来，才只能看到一个大案板。印象最深的就是厨师把一张刚摊好的葱油蛋饼放到案板上，好香！嘴里的口水已经止不住的往外冒。忽然一双大手把我抱起来，原来是爸爸和妈妈，他们是那么的年轻。

如果时间能停留下来该多好，自己就可以停留在某一个时间的记忆中。停留在味道中的记忆，不只有美好，也会有悲伤和痛苦，每当去医院的时候总是会被那消毒水的味道刺激，那些药品的气味仿佛有了魔咒，唤醒许多已尘封的记忆。

味道中的记忆就像是一种储蓄，把那些珍贵的人生经历一点点的积聚封存起来，就像酒一样，存的时间愈长，开启的时候那种味道越香。味道中的记忆让人们更加珍惜当下的时光，那些尘封的记忆再也回不来，能够拥有的只有当下的时光。

思念是一种对逝去光阴的读白，也是一种对那些已逝去亲人的告慰。彼时味道中的记忆就像是一道道岁月的流痕，把那些与之相关的记忆之窗分门别类的打上标签。让人从中看到那些曾经走过的春夏秋冬，经历过的岁月沧桑。