低油低糖版甜甜圈，快乐减肥必备

正在减肥的你，已经多久没快乐过了？

是否也曾像这位外国小哥一样

靠吸入汉堡香味度日过？

看完上图

是不是又想起了被减肥支配的恐惧

减肥就一定要吃草吗？

当然不！

告别画饼充饥，望梅止渴

跟着小编一起来学快乐减肥必备的

低油低糖版甜甜圈吧~

蛋糕甜甜圈

主料：鸡蛋 3个、低粉 105克、玉米油 20克、细砂糖 60克、酸奶 50克

辅料：巧克力币 50克、彩色糖珠 15克

步骤：

1. 将鸡蛋打入盆中，一次加入全部的细砂糖，将打蛋盆放入一个装着大约60°热水的盆中，先高速打发至浓稠，再低速打发至蛋液粘稠细腻，提起打蛋器，滴落的蛋液可以画出8字，并且不易消失。

2. 分两次筛入过筛两次的低粉。

3. 翻拌均匀，轻震几下，去除大气泡。

4. 将蛋糕糊装入连杯不粘蛋糕模（四花式），轻震几下，去除大气泡。配方的量适合这款模具，刚好用完。

5. 烤箱预热160°，中层上下火烤25分钟。

6. 烤好的蛋糕立即从烤箱取出。

7. 将蛋糕脱模，放至不粘冷却架上，放凉备用。

8. 巧克力币装入裱花袋，隔水融化。

9. 将巧克力挤在蛋糕上，趁热撒糖珠，待巧克力冷却凝固后即可食用。

小贴士

各家烤箱大小不同，请根据自家烤箱实际情况灵活设置烤制时间和温度哦~

大家对这个配方还满意不？不如就在阳光灿烂的午后，沏一杯红茶，吃一块美味甜甜圈蛋糕，约上三五好友，共度一段美好的下午茶时光吧！减肥，我要快乐，不要硬核！！