图文 | 饮冰患者
日剧《心有所属》一切由此发生
「鎌倉」是个古老的地方，幕府时期就很繁荣了，不失传统的地方总是值得一去再去的。人们对它只闻其名，大多知道 “镰仓高校”，还是托动漫的福，那个 “灌篮高手” 里的镰仓高校。
人在东京，有时会有逃离城市的迫切，幸好东京周边的电车一日游很多。自然系的可以去富士山，吃货可以去横滨，劳累了可以去箱根泡温泉，但我决定把唯一的一票投给镰仓。
从「新宿」往南坐JR电车，湘南新宿线，每半小时一趟车，一个小时就到「鎌倉」了。贵为古都的镰仓至今风韵犹存，再加上地理优势，面朝大海春暖花开，一出车站便晴空万里，给我一种集体夏令营的感觉。因为接下来要去别的城市，所以行李箱也带在身边，一定要寄存！车站边上有行李寄存的柜子，花这个钱是必要的，因为逛海滨城市真的要轻松上阵，必要时还得腾出一只手来撑阳伞。
「小町通り」从红色鸟居进入
「小町通り」是镰仓著名的商业街，入口是一个鸟居，旁边有个不二家。并不宽敞的街道两边有很多老派的店面，比如老文具店，伞店，帽子店，土特产店，也有可爱的礼品店，甜品店，当地料理等，没有高级感元素的装点倒是很有乡镇特色。也许这么形容一个地方有些奇怪，它很有亲和力。
空无一人的支路少有商户，街角有一家老店富士洋伞
镰仓靠海，所以它的乡土料理来自大海，一路上会看见很多餐厅挂出「しらす丼」的旗子或招牌。关于「丼」在东京那一章介绍过，是一种很快速的定食套餐，不一样的是「しらす」，这是东京所没有的。虽然有对应的汉字（应该是“白子”），但人们还是普遍写作平假名「しらす」，指的是幼小的沙丁鱼鲱鱼之类，因为很小，身体都还是透明的。这种新鲜的海产有较强的地域限制，当天早上在江之岛周边捕获的小沙丁鱼，都要现吃才好，又不易保存，都市一般不常见，但在海滨城市吃鱼生却是津津有味，大海的味道〜 有人说，那是腥味。
「しらす丼」定食
日本人爱吃生，生鸡蛋，生鱼片，生牛肉，生马肉，其实只要处理的好，生吃确实能吃出本味，那就是日料追求的「旨味」。即便我是有心理准备的，还是被小银鱼吓了一跳，因为我能看见它的眼睛！
眼睛太多了......
刚开始我是带着点儿心理负担的，恐惧那空洞的小眼神，于是我闭着眼睛把它塞到嘴里，唉呀妈呀好滑，口感难以形容。然后就被嘲笑了，说要夹着米饭一起吃呀。你怎么不早说呢，我艰难地咽下，立刻把小银鱼，鸡蛋丝，海苔，米饭搅和在一起，乱糟糟得也看不见眼睛了〜
我们吃的那家店叫 Wasai Yakura，写作「和彩・八倉」，就在「小町通り」的某处拐角，地址环境都很好。如果实在招架不住海的味道，放心，它也有很多安全的食物，可以吃冷荞麦，寿司或天妇罗。关键它分量还很足呢，美国胃都能吃饱。
夏天的海滨城市，吃冰是一大乐趣。买一份刨冰，大到可以两人分，一人撑伞，一人喂冰，就是消暑的最佳武器。不用担心会迷路，顺着「小町通り」就会走到镰仓的神社「鹤冈八幡宫」。日本的城市中常常突然冒出一块大到让人惊慌的绿地或神社，「八幡宫」就这么突然出现在马路对面。
「鹤冈八幡宫」历史古老，从1063年就开始有祭祀了，在这儿举办传统婚礼的也不少，听说运气好的话可能会看见日本新娘，穿「白無垢」的那种。通往神宫有很高的阶梯，上去一次下来一次，是饭后消化的好地方。
不少电影都取景于此
在进入「江ノ島」之前，我要安利一个特别的地方在镰仓。虽然吃冰很刺激，但来得快去得快，从「八幡宫」再回到「小町通り」的我们已经热的不省人事，而解救我们的是一间茶室。这间茶室不在主干道上，找到它纯属误打误撞，所以名字都不记得了，大概太热，也没心思注意。但是我记得大致方向，在「小町通り」右边的一条支路，再去一次的话应该能凭直觉找到。通向它的只有一条窄小的阶梯路，顺着向上走，店不大，就那么斜长在小路旁。
茶室内部的一面墙
门紧闭着，看不见人，正当要放弃的时候，主人从里面开门了。店内面积有限但氛围独特，只有两张（三张？）矮桌在席上，其余是几个靠墙的单人座位。反正我们是唯一的客人，于是就豪爽地霸占了席子。主人自己就是采茶人，亲自选茶制茶，中年但很有精神。他在我们面前泡茶，茶味是我们所有人从未尝过的，很是惊艳，也许是茶叶独特，也许是泡法不同。
主人严格控制水的温度，他有好几个保温瓶，每一个温度计标志着从30度到90度的水温。第一道是绿茶，只用30度的水去冲新茶，然后静等30秒，他居然掐秒表算！这严肃的仪式感把我们每个人瞬间带入了状态，一切燥热全部遗忘。30秒的期待心情是很奇妙的，第一杯格外珍惜，却又令人十分惊讶：明明看着是绿茶，怎么喝起来是汤的感觉！有略微的草香和一丝海藻味，这第一杯没有一点苦涩之味却芳香四溢，我猜那是30度水的作用。
第一道绿茶，茶叶很绿，泡过的茶叶有点像海藻？
第二次，主人在刚才的茶壶里续加了60度水，继续掐表期待，时间延长至一分半，味道真的又变了。茶汤颜色稍稍变浅，取代了第一杯汤的感觉，温度逼出了绿茶熟悉的清香味。第三次，主人又加了90度的沸水，掐表期待，用最后一杯热茶喝尽了茶叶残留的一切余香。
第二道「番茶」
主人说低温泡茶是香味，高温泡茶是涩味，水量，温度，时间都要注意，姿势很重要，心态更重要。喝日本茶时人们习惯搭配「茶菓子」，主人只有几种茶点却样样精致，是帘子后的女主人自制的。因为第一道绿茶味道独特，最好单独品味，主人便没有用茶点来干扰味蕾。第二道是略苦一些的番茶，刚好搭配甜味的茶果子。
「水饅頭」算是茶果子的代表之一，太好看，不忍戳破。
日本人对大豆有种独特情节，连pannacotta都用豆奶做，好吃到不想说话。
在大热天喝热茶才是解暑的真道理，这是我印象最深最喜欢的一次茶道，最遗憾的是居然连名字都不知道。去的话希望有缘人能够找到。
湘南海岸，坐电车前往「江ノ島」
重新回到「小町通り」的我们精神百倍，一鼓作气坐电车去「江ノ島」。江之岛远眺大海，是无数日剧，动漫的故事场景，我记得自己是某年夏天看了《心有所属》才知道此地，全剧的一切取景都发生在这个湘南海岸，是个值得一刷再刷的夏日神剧。
江之电
游览江之岛不可或缺的交通工具是江之电。江之电是「鎌倉」到「藤沢」之间的电车，行驶在路面海岸线和街道上，复古的车身载着显眼的绿色车厢。沿线的海岸风景很美，每一站都可以下车闲逛一下，其中最有名气的就是「鎌倉高校前」那一站，是樱木花道站着望向赤木晴子的那一站。在此站下车的人多是追忆那份灌篮高手的热血之情，站在车站这一头那一头，你望我我望你，不时会有绿色的电车从中间经过。
灌篮高手经典片头，等在「鎌倉高校前」
在江之岛站下车，出站后又是一个可以闲逛的步行街，一直走，过桥，就可以到江之岛。
江之岛站台
远远的看到了那片岛屿，但我们最终还是没上去。岛上大概又是另一番镰仓古都的风貌，但为了一日来回，我们只好止步于岛前，毕竟此次行程已经尽兴，遗憾又何尝不是重新出发的借口？未完成的事，就留到下一次再一起吧！
夏日的最后一发「ラムネ」
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