每天睡前都会考虑明早吃什么，不然第二天容易手忙脚乱没头绪又耗时。早餐既要符合低脂高蛋白的营养需要，又要保证快手好吃。蛋清早餐杯快手且方便，你甚至可以一次多做一些，放冰箱冷冻，要吃的时候拿几个出来微波炉热几分钟或者烤箱复烤几分钟，还有比这个更便捷的嘛？
蛋清早餐杯
难易程度：初级
制作时间：15分钟
食 材：菠菜1把，西红柿1个，鸡蛋3个，黑胡椒适量，盐适量
制作方法
▲1. 菠菜洗净切段，西红柿洗净切丁，鸡蛋蛋白分离。
▲2. 用食用油把模具稍微刷一下。
▲3. 切段的菠菜放入模具的三分之一。
▲4. 切丁的西红柿放在菠菜上。
▲5. 打散的蛋白倒入模具，八分满。
▲6. 磨入黑胡椒，加适量盐调味。
▲7. 放入烤箱，中层，180度，12分钟左右。
▲8. 蛋白凝固就可以出炉了。
▲9. 低脂高蛋白的美味早餐开始品尝吧！
小贴士：
减脂菜品全部少油少糖，但也要控制摄入量，偷偷得告诉你“吃掉的都要还滴！”
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