水果是顺应时节而产出的东西,按照这一规律,到乡下换水果的人,也是按照时节带来不同的水果。如果是一些非时令水果,价格上的限制,在乡村定会难以卖出去的,而夏天的西瓜、菜瓜,秋天的梨,是家乡经常见到能够用来交换的水果。
集聚是商品交换市场的一种方式。到夏季,一个集市上就会有几十家子卖梨子、桃子、香蕉的,但是,大量积聚的结果,就是没有几家能够将自己的货物全部卖出去。虽然他们上午的时间全部在集市上,但终究是要看赶集的有多少人。若是人多,生意尚且维持,如果人少,生意不好,必然会剩下很多的水果。水果应时而生,拉到家里放上一夜,品质就变了。为了减少损失,这些人就趁着下午的时间,把剩下的水果,带到临近集市几个村庄去交换。
交换水果的人又被称作下乡换水果的人,他们的活动时间大多是在下午,这是罢集了。
下午,村里穿着汗衫子的人都在自家等着太阳落山带来的凉快,一阵柴油机喊叫的声音就伴随着交换水果的吆喊穿透村庄。当换水果的人故意停下车子,把机动三轮车停在屋外巷子的梧桐树下时,柴油机就停住“吭吭”的声音了。人从车上下来,说了声客气话,就用淳朴的话和表演一般的语气介绍自己的货物了。村里人见惯了这种场景,就开始用对待外人的冷漠围观了起来。
半米多长的黄线网格袋子里挤满了梨子,斜躺在车厢里的袋子等待着人的收留。已经在集市上等待了漫长的时间却仍没有获得自由的梨子,显得毫无生气。梨子最重要的当然是水分,当梨子吃起来水淋淋的而且甜蜜蜜的,这个种植水稻的庄里人,就会主动的从家里窊出米来,交换早就期盼的梨子。所以这时候换梨的人也多不吝啬,愿意让一两个人尝尝梨子的滋味。
我家换过梨子之后,都会放在大柜里。那时候零食很少吃,嘴里除了吃饭说话就全天闲着了,每次家里有好吃好喝的,我心里总是像有一件没有做完的重要事情一样,一直惦记着。甚至在学校教室上课的时候,都想着家里的东西。父母总会说我和弟弟,家里放不住东西,好吃的东西总放不了几天,直到吃的拉了肚子,才减缓了消灭食物的速度。这正应了古人所说,梨吃多了,会得“冷痢”的。
换梨的出现在十年前的村庄里,如今也极少了。自那以后,村庄里人多外出,家里种地的少了,存粮变少了,就直接用钱去买而不舍得用粮食交换了。
现在的庄里,下午的时候,能听到卖水果的吆喊,有香蕉,有苹果,有橘子,都是没能在集市上全部卖完的,这是乡下人的生活,不变之中又有着变化。
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