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平安夜,圣诞节,元旦又新年,喜庆的气息始终都在,年味渐浓,悄悄弥漫在深冬的寒意里。
时光飞逝,恍然不觉岁月深,儿时的年味像个单纯的小孩,正万水千山,急急地赶来,在我的指尖绘一幅绵长的清欢。
①香甜的年味
小时候过年,最喜欢当妈妈的小帮手了。腊八开始,打扫房屋,洗刷餐具,便开始迎新年了。及至十五之后,家家户户便都要排队做豆腐。
妈妈提前选好自家种的上好黄豆,然后泡好,在磨上慢慢碾磨,那乳白的豆汁散着纯纯的豆香,沁人心脾。我就像个小馋猫,一边帮妈妈烧火,一边急切地等着老爷爷点好豆花,妈妈就会舀出一小盆,让我端回家,剩下的就压成豆腐了。
那热乎乎清香软软的豆花,在我幼小的心里温暖至今。
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过了二十,妈妈便要做各种吃食了:炖肉,炸果子,蒸花糕,做各种馅料的包子……妈妈厨艺特别好,那时舍不得买时令蔬菜,最常吃的都是自家种的菜,可妈妈还是会做出好几种美味馅料,来拜年的亲戚都特别爱吃。
羊肉馅虽贵但过年是必不可少的,再有猪肉白菜,最特别的两种是夏天妈妈晾晒的茄皮和豆角做的,泡软煮熟,加上葱花少许白菜猪肉,特别好吃。
每逢过年,妈妈总是让我学着做,以至于我小小年纪,花糕和包子已经做得有模有样,少不了爸妈的夸赞,那时生活虽不富裕,却处处是欢笑,是美美地期盼和小小傲娇。
儿时的年味哦,是我眼中最富饶的素描,浓浓的炊烟,纯纯地欢笑。
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②爸爸的礼物
小时候过年,除了可以吃到许许多多好吃的,心心念念是盼望爸爸的新年礼物。
爸爸在我们县政府工作,最早是在一所中学教学。爸爸有很多书,我最喜欢爸爸的书架,可是那些书我怎么都看不懂,《毛泽东传》,《列宁传》,还有一些书名不记得了,那时多么盼望自己也有那么多书啊,甚至想自己躺在书堆上。看困了睡,睡醒了再看,多好!爸爸说,我们妞妞长大了啊,不喜欢新衣服吗?我咬咬牙说,爸爸要是给我买好多好多书,我就不要新衣服了。
爸爸刮着我鼻子说:“妞妞,只要你喜欢,爸爸就买给你做新年礼物!”
新年的时候爸爸果真给我带回来好多书,我好开心啊!晚上兴奋得好久好久睡不着,抱了好几本放在自己枕头边,用手摸着,后来睡着了,梦见自己有了一间小小的书房,那些书闪着光亮,像一座小小童话城,美极了!
那个春节,和我同龄地孩子都出去玩了,放烟花,鞭炮,炫耀新衣服,红包钱,可我,哪也不愿去,就趴在床上看书,澳大利亚丛林里可爱的袋鼠和考拉,给我打开一个陌生而新奇的世界,那个春节,我迷在那些文字里,快乐而又满足!
从此每逢春节,爸爸都会送我一些书做礼物,所以春节,也成了我最深的期盼和渴望。
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儿时的年味哦,是淡淡书墨香,浸润在心里,开成一朵朵永不凋零的时光花朵。
儿时的年味,是一首入心的清笛,回味悠远。
儿时的年味,是一本厚厚的书藉,一看再看。
儿时的年味,是一幅水墨清欢,没有奢华,没有绚丽,却有着写不完道不尽的情意和香甜。
时光之里,山南水北,你我之间,人来人往。儿时的年味,定格在遥远的回忆里,可是你听,它分明在唱着祝福的歌谣,今天的你,可以听得到是吗?它一直在你心上。
听哦,它在深情地唱:新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好!我们唱歌我们跳舞,祝福大家新年好!
……
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