飘飘才十六岁，对着这些中年大叔有些抹不下脸，但是在走走街掌勺的时候她也这么把沃家老的少的支配去做这做那，所以她挺了挺胸，对老揽说：“你负责清洗好这些配菜，洗干净了装好摆好，做好这些工作后我再告诉你哪些菜切段哪些菜切块。”老揽拿过一辆平板手推车，把配菜都放进去，又拿了十几个小菜篮子放上去，把手推车推到厨房外面的大长廊清洗。
她看到束谏，有些拿不稳他能做好哪些工作，只能叫他把12个碟子里的肉类都洗干净备用。束谏得到指令后就把手推车推去厨房左边的洗菜处。她自己则认真地观察各类厨具，确定好炒菜做菜所需的工具，从餐柜中拿出一沓装饭的瓷碗，分两行摆放在料理台的旁边，碗里分装好生抽、老抽、淀粉、糖、盐、鸡精、胡椒粉……之类的味料。
她走到手推车前拿起一只大肥鸡，放到另一边洗莱池中清洗干净，把碟子也洗干净，拿到料理台面上摆好，把木砧板摆平，在刀架上选出一把锐利的菜刀，伸手把大肥鸡抓到砧板上，她深深吸入一口气，沿着鸡胸边开始剔骨，大约几分钟，她就熟练地把整幅鸡骨剔除出来。她把鸡骨架处理妥当后放入一只大锅中熬制高汤。
她选用沃家特制的高汤配料，分别投入锅内，扭大火力熬制，忙通高汤的事，她回到木帖板前把剔好出来的鸡肉削下鸡皮，把鸡肉切成长条柳状放入碟子中，放入各种味料拌匀放置在一边，把鸡皮用开水氽过再放入高汤内继续熬制。
束谏把洗好的肉类推回料理台这边给她使用，她想这些肉类束谏也许不大会切割，做工不好又影响口感，只得打发他去烧一锅开水备用，并在一旁看好熬制着的高汤，汤水煮开后就转为小火熬制。束谏听了她的吩咐搬过一口大锅烧开水。
她要切的肉类也不多，很多肉类在买的时候滩主已经帮切好，她只能根据现有的材料进行制作，想按她想的菜式制作今天看来是不可能了，她拿过牛肉，首先分割成较大的长条，再用刀切成细细的簿片，牛肉片中放入她们沃家祖传的味料配方，这些菜式和其他各地的菜系、莱谱都略有不同，他们沃家的制作方法只是在这里有一些知名度，在其他的地方并不流传，主要也是由于沃家的人都不大喜欢出书，也不懂得包装推广，以至于做出的菜虽然好吃，但是却没有多少人知道。
她把所有的肉类都分别处理好后，就去检查高汤的熬制情况，她揭开锅盖，看了看汤水的颜色，嗅了嗅升起的味道，再投入一小掇香料，再把锅盖盖上。她再取出一大瓶纯牛奶，撕开封口，拿过一只小杯倒出一些，尝了尝杯中牛奶的味道，心中辨好味道后拿过一只小瓷汤盆，把牛奶倒出来装好，放在另一边的料理台面上。
这些肉类都腌制三十分钟后，她支起一只小油锅，把油用小火烧开，拿过一只密孔大爪篱，挂在小勾上，又拿过一双长条筷子放在大汤盆上，她把那碟鸡肉拿过来，把两个鸡蛋磕入碗中，用筷条搅拌，再夹出长条的鸡肉放入蛋液中裹住，再拿过一只装有糯米粉的小碗，把一条条鸡肉均匀地沾上糯米粉，再放入油锅中慢火烧制，不时地用长筷条把油锅中的鸡肉翻转，鸡肉的表面慢慢地呈现出美丽的金黄色，空气中传来一阵阵诱人的香味。
老揽在外面闻着这些香味口水都快流出来，他快手快脚地把各类菜洗好，分别装进各个小菜篮子里，然后推进厨房，飘飘把油锅煎炸好的鸡块用大爪篱捞出，架在大汤盆上滴油。她走过来指导老榄哪几样菜要切成小块，哪几样菜要切小段，哪些不用理会，哪些要切成细末，帮他把菜分好几类后，她又去给排骨过油锅，束谏负责烧的开水也烧好了，她用另一只深口的小爪篱把排骨装入，放入开水内烫几烫再提出来，把水控干后把排骨放入油锅中，随着一阵阵清脆的油炸声响起，排骨很快就被捞起备用。她把那几种要下油锅的肉菜处理好后，就把油锅撤了。
这时边姐已经买好东西回来，她把两大袋东西送进厨房后，又狡猾地走出去把电瓶车推回车库，飘飘看到她走了，只得叫束谏去把那3斤葱切了菜根后再清洗干净，然后把葱的一半切成小段，另一半切成细末，并分开装好，束谏看到边姐有心耍懒，只得快速把葱拿出，走到外面的洗菜台清洗。她叹了一口气，但是时间紧迫，她也顾不上生气，只得把装虾的有氧袋拿出来，用剪刀把扎紧密封的袋口剪开，把里面的虾和水倒入一只密孔的塑料菜篮里，让里面的水流走。
她拿过一只大磁盆，把塑料篮中的虾倒进去，用水清洗几遍，再装在密孔的塑料菜篮中滴干水，她把大磁盆中的水都倒了，拿过一瓶醋倒了一半进去，又放入一些料酒再加入一些清水，再把那些鲜蹦活跳的虾们倒进去，把塑料菜篮倒扣在大磁盆上，当她做完这些时，边姐才慢条斯理地走进来，还笑容满面地问她：“飘飘，还有什么事要做？”她的胸口有一股怨气就要爆发出来，但是她想到边姐也是赶着去买东西回来，不是到处去溜达溜达，净做些游手好闲让人生气的事。所以她平静地说：“边姐，你去煮饭吧，大电饭锅不容易把饭煮得软嫩鲜香，用两个中型的电饭锅煮吧。”边姐听了也不表示反对，只是恭敬地说：“飘飘，我知道了。”然后她就去储存室忙乎了。
时间慢慢地逼近6点，丁细芽宁静地坐在大厅中，她自己的女儿她知道她的能力，这时边姐走过餐厅把餐厅布置好，分放好碗筷，把飘飘炼制好的用沃家秘方所制的酱料装入小味碟中，虽然说是家常便饭，飘飘她也按正式筵宴的程序进行，半点也不输了阵势，小刁和总监已经修改好草图，三方交换好意向后累得也不想说话，这时谷总发了个微信给小刁：小刁刁，我估计你肯定还没有下班，我这边的管家听边姐说项总请你们吃饭，我又不便打扰，你吃完饭下班后给个信息我吧，我就在外面接你过我家喝红酒。小刁本来悲壮地想着事业和爱情不能两全，为了事业只能舍去爱情，但是这时命运女神对她特别地开起绿灯，于是她飞速地回话：好的，我在项总家吃过饭下班后就发信息给你，让我们的约会浪漫地开始。
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