与便秘对抗到底-白萝卜鲫鱼面

图&文 | 豆儿妈

今天午餐是白萝卜鲫鱼面，目前为止最爱的，没有之一，萝卜鲫鱼汤真的很鲜甜，即使不放盐大人喝着都很爱。挑食的豆爸都觉得好喝，豆儿超爱，豆儿妈也喜欢。

主料：

白萝卜+鲫鱼+大白菜叶+面
活鲫鱼现杀（如果买死鱼可以通过鱼眼睛判断新鲜度），和萝卜丝一起煮，鲜甜无比。

步骤：

1.将鲫鱼清洗干净，萝卜削皮擦丝儿备用，切几片生姜；
2.锅里起油，烧热放入鲫鱼二面煎黄，然后加入热水（开水更好），放入生姜片，大火烧滚，此时汤已经是奶白奶白的了。加入准备好的萝卜丝，中火煮十来分钟。
3.起锅，盛出用于给豆儿煮面的汤和萝卜丝，顺便剃点鱼肉（鲫鱼刺多，鱼肚子那块没小刺，而且是鱼最嫩的部位，特别适合宝宝食），再盛一些汤和萝卜丝用于下午煲粥。最后再盛一碗留给豆爸，早上特意嘱咐给留点汤。好了，剩下的全归豆儿妈（放点盐，放点白菜，一餐就解决，完美）。
4.煮面，按煮面的程序用鱼汤给豆儿煮面，最后加点包菜叶，营养均衡。

看一下汤的效果图，原图，奶白奶白，这道菜新手都会零失败。

关于食材

• 鲫鱼：鲫鱼下奶的功效估计坐过月子的人都知道，虽然豆儿妈奶好，也抗不过有一个大胃王，需要时不时追一下奶。
  -白萝卜：白萝卜又称“小人参”，功能不言而喻，虽然是“冬吃萝卜，夏吃姜”，秋天吃吃也不过分吧。主要是白萝卜能预防便秘，就冲这一点，一周也得吃一两次。

豆儿妈想唠唠

1.过去的惊喜
前两周某一餐饭，像往常一样给豆儿手指食物（是指适合宝宝抓起来的食物，比如手指饼干、苹果条、小方块番薯等）。豆儿自己抓着吃，插空给喂点粥，再插空豆儿妈吃自己的。突然发现那一餐手指食物几乎都吃掉，豆儿妈跟豆爸惊喜不已。这算是自食路上的一个里程碑。

2.锻炼自主进食-天时地利人和
每餐吃完，豆爸看着满脸（有时耳朵，头发也被美食“临幸”）沾满饭菜，提溜起来抖一抖能抖出一把饭的豆儿对豆儿妈说：“绝对的亲妈，也只有你能搞定了”。

然后，默默地去帮着收拾厨房。

这时豆儿妈就双手抓住腋下，提着伸的直直的小土豆儿快速冲到（因为路上一不小心豆儿再伸个腿什么就一路的饭粒）洗漱台拿着花洒(不可效仿，花洒和热水器是恒温)一阵冲洗。

一天洗个两三遍算常事，感觉加辅食以来豆儿妈的生活就是洗刷刷 洗刷刷，洗完孩子、刷宝宝餐桌椅、还要收拾厨房。但是看着豆儿一天天进步，也是辛苦并快乐着。

这样操作辛苦是其次，最大的坏处是刚吃饱（一刻都不能等，食物干了洗起来更费劲）就洗澡对身体不好，另一坏处就是吃了色素深得（比如香蕉，还有我既爱又恨给豆儿吃的神果-火龙果，谁洗谁知道）水果，衣服洗不干净。

好在最近是时机成熟，一切刚刚好。入秋，天气变凉可以用上豆儿妈为了解决上面的烦恼入手的一件神器（罩衣）。这两天用来着，很好洗，比围兜好用的多。豆儿明天满11个月，开始准备教使用勺子吃粥。再说一遍罩衣真的很好用，防水、好洗、干得快，谁用谁知道。

3.今天的惊喜
豆儿早上自己拿着一个小笼包吃的只剩一点点肉，中午居然发现吃饭中途开始抓勺子玩(终于和勺子成了好朋友)。之前都是吃完才想起勺子。进步了...

土豆有话说

妈妈，昨晚睡觉前你的宝贝豆儿从床尾摔下来了，真的吓坏宝宝了。害得我晚上比平时多醒了几次，都没有休息好。豆儿现在安全意识比较薄弱，妈妈下次记得拉好蚊帐的拉链，摔坏倒不至于，但是突如其来的惊吓宝宝受不了。妈妈你受累了，(* ￣3)(ε￣ *)

饭后小游戏