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想减肥,就要先知道《我们为什么会发胖》|伊能静就是用这种方法减肥

想减肥,就要先知道《我们为什么会发胖》|伊能静就是用这种方法减肥

作者: 娜迦南地 | 来源:发表于2019-01-12 17:59 被阅读23次

你是否觉得少吃多动才是减肥最有效的方法,这种方法在短期是会有效果,但只要你多吃一点,体重就会毫不留情的反弹回来。

你是否羡慕别人干吃不胖的身材,而你却喝口凉水都在长肉?

你是否在为每一次的减肥失败而责怪自己没有意志力?

在我们的现实生活中,人们都普遍认为胖子之所以胖是上天对他贪吃和懒惰的惩罚。

然而为什么在我们的身边有些人吃的并不多为什么还是发胖?

为什么那些从事体力劳动的人,还是逃避不了肥胖?

《我们为什么会发胖》这本书里有你所以想知道的有关于减肥的答案,只有知道我们为什么会发胖,是什么导致我们在发胖,我们才能在根源上解决肥胖。

很多明星都在利用这个方法减肥,伊能静就是其中的一个,文末会揭晓答案。

一、我们为什么会发胖

想减肥,就要先知道《我们为什么会发胖》|伊能静就是用这种方法减肥

1.胖,并不是贪吃和懒惰造成的

回想一下,在你的身边是否有这样的人,他们明明吃的很多,也不运动,却从不会发胖。

就像我和我朋友吃同样的东西,我的吃不完,她是吃不饱还需要额外再点一份。嘴从来没有闲着的时候,可人家就是干吃不胖,而我是吃点就胖,还要时常考虑减肥,可人家与减肥二字天生无缘根本,说不羡慕是假的。

读了这本书我才知道,原来肥胖很大程度上与遗传相关,基因才是肥胖的本质因素

就像我们都知道身高、长相会随父母,为什么体型就不能像父母呢?假如你的双亲很胖,那么,比起那些父母清瘦的人,你就更有可能变胖。

我们身体是分亲脂性和非亲脂性的,那些身体不是亲脂性的人则比较清瘦,即使他们作出种种努力,也很难增肥。

这就是为什么有些人会干吃不胖,而你喝口凉水都在长胖的原因。

贪食和懒惰,并非像我们以为的那样是发胖的原因,事实上它们却是发胖的结果,是因为我们发胖了,才会多吃。

所以,每一次的减肥失败不是你意志力不够强,如果我们食不果腹,有谁能够不被大脑中对各种食物的渴望紧紧缠住呢?

饥饿相当可怕,以至于它和瘟疫、战争并称为人类三大最糟糕的噩梦。

除了生理上的不适外,肥胖带来的心理压力,以及瘦子们和社会上其他人的奚落和嘲笑,听不完的批评,对暴饮暴食及缺乏“意志力”的指责,还有无休止的负罪感,都让肥胖者更不好受。

2.脂肪从哪里来,又要到哪里去

我们为什么要储存脂肪?人体中的一些脂肪提供了隔热层,使我们保暖;另一些守护在器官外围,来保护更为脆弱的内脏。

那么剩下的脂肪有什么用呢?其实这些脂肪就像养老账户一样,在人体不进食的时候,来为我们的身体做急救燃料。

就像夜间睡觉的时候我们是不需要隔几个小时就要爬起来进食的,这个时候就靠体内储存的脂肪来为身体提供运转的能量,脂肪从脂肪细胞中不断进进出出,循环持续。

在我们吃东西的时候,食物中会同时包含糖类和脂肪。

当脂肪被消化的时候,它被直接送往脂肪细胞储存起来。

当糖类被消化时,它以葡萄糖的形式出现在血液中,就是血糖中的“糖”。

全身的细胞将血液中的葡萄糖作为燃料消耗掉。但是,除非细胞得到体内其他某位伙伴的帮助,它们自己无法直接抓住并消耗葡萄糖。

这个伸出援手的伙伴就是胰岛素。

我们都知道胰岛素最关键的作用就是控制血糖。当食物进去人体后,胰岛素被大量分泌出来。

然后胰岛素开始向其他细胞发号施令,要求它们增加从血液中“拿走”葡萄糖的速度。

这些细胞会将一部分吃进来的葡萄糖用作直接能量,另一部分则作为备用储存起来。

肌肉细胞以一种被称为肌糖原的分子形式来储存葡萄糖,肝细胞用肝糖原的形式储存了一些葡萄糖,另一些葡萄糖则被转化成脂肪。

脂肪细胞用脂肪的形式来储存葡萄糖。

二、如何消脂

想减肥,就要先知道《我们为什么会发胖》|伊能静就是用这种方法减肥

体内的脂肪以两种不同的形式存在。

一种叫脂肪酸,它可以自由进出细胞,我们日常的能量就是靠燃烧这种形式的脂肪为燃料的。

另外一种叫甘油三酯,是被储存起来的脂肪,由于甘油三酯分子体积较大,无法从脂肪细胞中出来,所以正是这种脂肪的储存才导致我们发胖,它由甘油分子链接三个脂肪酸组成的。

所以,想要达到减肥的目的,就要一方面将甘油三酯分解成脂肪酸分子,以便让脂肪酸从脂肪细胞中逃离出去,另一方面就要尽量阻止甘油三酯的合成,我们才会变瘦。

那么,我们该如何分解甘油三酯呢

我们人体中有一种酶——激素敏感性脂肪酶,通常简称为HSL。

主要是具有将脂肪细胞内的甘油三酯分解为脂肪酸分子的能力。

人体内HSL越积极,我们释放的可燃烧的脂肪就越多,我们储存的脂肪就越少

而胰岛素在升高LPL活性的同时,也会抑制HSL的活性。

如何减少甘油三酯的合成?

葡萄糖代谢的产物之一就是甘油,此时,这些新增的甘油分子就能和脂肪酸合成甘油三酯,脂肪细胞就储存下了更多的脂肪。

所以,想减肥就要将胰岛素控制在合理范围内,而如何控制胰岛素就需要我们减少糖类的摄入。

这里的糖不仅仅只是我们日常所见到的糖果、白砂糖,其实很多食物中都含有大量的糖类,淀粉类食物:大米、土豆,精制面粉加工而成的食物:面包、饼干,液态糖类:啤酒、饮料、苏打水等。

另外很多人减肥以为只吃水果就可以,其实水果中也含有果糖,尤其是现在的水果中很多都添加了甜味剂,想要减肥也应该要适量的吃。

食物对血糖水平的影响被称为“升糖指数”(GI),某种食物的升糖指数越高,血糖上升就越快。

所以,我们要吃GI指数低的食物才不会时我们发胖。

先整理一部分食物如下,想知道更多食欲GI指数可以去百度里查找:

1.不食用糖、蜂蜜、糖浆、果酱、果冻或糖果。

2.不食用含糖分的罐装水果。

3.不食用蛋糕、饼干、馅饼、布丁、冰激凌或冰砖。

4.不食用含有玉米淀粉或添加了肉汁、奶油的食物。

5.不食用土豆、通心粉、意大利面、面条或豌豆。

6.不食用黄油、猪油、植物油或人造黄油炸的食物。

7.不食用可乐、汽水或沙士等饮料。

选自伊能静微博截图

控糖减肥法,伊能静就是在用这种方法成功瘦身,上图就是伊能静的减肥具体方法,供大家参考。

这种方法不需要我们挨饿减肥,只需要控糖即可,更利于我们的坚持。

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