寒冷的冬天到了，我们需要一些高热能量抵御严寒，也需要健康的美食满足味蕾。但是作为上班族的你我，天天累成狗，苦于没有时间做饭，只能叫外卖或在路边摊解决早晚餐，花钱不说还吃进不少地沟油，想健康美味，又想省时省力，不妨试试下面这些小家电，花费不多，但很智能，可以解决上班族的日常生活做饭需要，快来看看都有哪些吧！
一款可以预约的电压力锅；
一款可以加热的破壁机；
一款可以自动撒料的面包机；
一款可以上下调温的电烤箱；
一款简简单单的蒸蛋器。
五谷杂粮粥
一款可以预约的电压力锅
我们都知道五谷杂粮对身体好，小米、高梁、荞麦、薏米、芡实、黄豆、燕麦等杂粮，含多种微量元素，健脾补肾，能够提高人体免疫力，我们每个人一天中最好有一顿吃五谷杂粮，如何方便又健康地吃下去？不提倡粗粮细做，最简单的办法就是做成粥，每天喝一碗。在北京点一碗宏状元的粥，十元左右。有一款可预约时间的高压锅，每天早上或晚上在家轻松喝到一碗香浓的粥，完胜宏状元。
做粥的食材可以是山药、白扁豆、薏仁、糙米、小米、桂圆，枸杞，芡实，红小豆，绿豆，红枣，这些可以每天轮换，用中医的理论说是，五色入五脏，分别是赤入心、白入肺、黑入肾、青入肝、黄入脾。头天晚上把这些食材统一放到高压锅里定好时间，第二天一早，一碗香腾腾，营养十足的美味粥就可以喝喽。
不止在一个地方看到，国医大师朱良春的长寿秘方是：70年长期坚持吃一种养生粥，所用材料为绿豆50克、薏仁50克、莲子50克、扁豆50克、大枣30克、枸杞10克、黄芪250克（普通人每天30克）。做法：将前五类洗净入砂锅，加入黄芪水，急火煮沸后慢火炖40分钟，加入枸杞一起再煮10分钟。每天取五分之一，早饭前和晚上各吃一半。咱们没法做到完全一致，但至少每天一碗五谷杂粮粥还是简单易行的。
破壁机
一款可以加热的破壁机
价格在七八百元左右，就能买到一台可以加热的品牌机，具体哪个牌子可以搜索淘宝。我家自从用了破壁机之后，豆浆机就光荣下岗了，它的功能实在是太强大了，马力十足，做米糊、无渣豆浆、果汁，冰沙，绞肉、磨粉，无所不能。有一次临时起意，想做南瓜饼，可家里只有糯米，幸好有它，立马磨成糯米粉马上就能做了。唯一的缺点是，机器工作噪音比较大，要有心理准备。
破壁机其实是一个舶来品，最早的还是美国Vitamix维他美仕多功能破壁机，据说有100年历史，但是不能加热，打五谷类只能提前蒸熟后再放进去打，主要是打精力汤，即蔬菜、水果、芽菜、坚果、营养补充品加水，放入破壁料理机中打成液体的食物。老外主要是这么用，说这种汤营养充足，可恢复体力、改善体质、排毒、抑制癌细胞生长。
台湾的主持人陈月卿比较推崇维他美仕多功能破壁机，照顾自己患病的丈夫，还专门写了一本书《全食物调养秘笈--每天清除癌细胞》，提倡全食物精力汤，用充满生机的蔬果、芽苗和坚果打成的生鲜全蔬果汁；也可以是煮熟的五谷杂粮、豆类和根茎类加热水搅打而成的蔬菜泥、浓汤或奶浆，用这些养出好身体。网上有介绍，创业领袖李开复在得病后找了陈月卿开始食疗，陈月卿给李开复推荐了四种果汁抗癌精力汤：分别是青花椰苗精力汤、葡萄蓝莓精力汤、高钙黑芝麻豆浆、黑豆五谷米浆
维他美仕价格昂贵，不适合普罗大众，一台动辄八九千，近几年传到国内，慢慢的一些厂家就开始根据国情生产能够加热的破壁机，不用再把食材提前蒸熟，打了之后就可以喝了，方便简约了许多。有些品牌也可以预约，在喝久了电压力锅做的粥之后，可以试试破壁机打的米糊浓浆、蔬果汁。
果蔬汁
一款可以自动撒果料的面包机
用面包当早餐很合适，但是却担心外面卖的添加剂太多，于是面包机也是蛮适合我们上班族的，可以提前预约，头天晚上把材料放进去，定好时间就OK了。基本原料就是：高筋面粉，黄油，牛奶，鸡蛋，盐、糖，酵母粉。其他的就可以根据自己的想法，随心所欲的想加什么，就加什么啦。
自动撒果料面包机可以把果料直接放到料盒里，回头在做的过程中，机器自动加进去。可以加些葡萄干、蔓越莓干，核桃仁等干果。完全没有技术含量，在家轻松做面包。各位觉得怎么样呢，有了热乎乎的五谷杂粮粥，再加上热腾腾的香甜面包，这样的早餐，也还不错吧，并且这一切都很简单，一点儿也不用早起准备。
蔓越莓面包
一款可以上下调温的烤箱
相比于前几种电器，烤箱要求的技术含量高些，但能做的种类巨多，蛋糕、面包、饼干、比萨、鸡翅、羊肉串、烤鱼以及各种烤箱菜等等，适合爱美食爱探索、想尝试又小资的你。烘焙零基础也不怕，有烘焙达人君之一步步的告诉你怎么做。可以看看这两本书《跟着君之学烘焙》、《跟着君之做饼干》，也可以加君之的公众号“君之烘焙”，里面有各种甜点和烙烤烘焙的详细做法步骤，更主要的是还有视频，跟他学，想失败都难。唯一的需要的是大块的时间，工作日没功夫，周末闲下来，做做烘焙，还是很有意思的，烤出来自己的作品，别有一番成就感。我在家做过多次的有，戚风蛋糕、轻乳酪蛋糕和比萨，烤红薯、鸡翅、羊肉串自不必说了，更多种类仍值得去尝试。
戚风蛋糕
一款简简单单的蒸蛋器
健康早餐怎么能少得了一颗鸡蛋呢？话说在鸡蛋的所有吃法里，白煮蛋营养保存得最好，小小的蒸蛋器就可以解决了。个人认为购买蒸蛋器时，单层的、功能简单的就好。起床后，拿出鸡蛋，放到架子上，在蒸蛋器上加点水，插上电源就可以了，等你洗漱完，鸡蛋就蒸好了。
蒸蛋器
作者：涵好有你，文科硕士，四岁宝妈，不求华丽、只求走心，更多原创内容愿与您分享。
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