我们的故乡情节Ⅱ

前段时间随意的写了一篇我们的故乡情节，没有想到得到了各位简书大佬的喜爱，我强忍着内心的欣喜展开了我的第二篇故乡情节。

我的大美家乡新疆乌鲁木齐，这也是很多内地的朋友所向往的一个地方，新疆不但有非常多的美景，最主要的还是它有特别多的美食，许多朋友到了新疆总是流连忘返在各种美食之间。离开也是对新疆的美食赞不绝口，回去没多久就开始思念起新疆味道的美食。我庆幸我生在如此瓜果飘香，风景优美，地大物博的一个地方。

新疆巴音布鲁克

前不久我们最美乌鲁木齐又排列到了二线城市，这一切总是也离不来我们这座城市里最可爱的人所做出的付出。感谢那些为我们奋战在前线的各位家人。

我们是相亲相爱的一家人。只是我们的分工有所不同，你在忙着守护家园，他在忙着建设家园，他又在忙着打理家园，家园是机器，而我们像是机器上的螺丝钉，哪怕是少了最微不足道的那一颗机器都会出现故障。

这么多年我也去过很多地方，但是总是吃不习惯人家本地的食物，不是甜，就是咸，要么就是辣，那个时候多希望哪怕在家简单的自己拌个普通的拍黄瓜都是极好的。

酸辣可口的酸辣粉皮

可能是因为年龄的原因，我已经很少在外面也不喜欢在外面吃饭，除非哪个好朋友从远方而来，身为地主之谊的我当然不能只让他们在家里吃家常味道的饭，也会带着他们尝遍所有的好吃的美食，大盘鸡，椒麻鸡，米东红烧鹅，烤羊肉串，三凉，馕坑肉等等…

地地道道的烤包子 色香味俱全的大盘鸡 你们眼中烤羊肉串

在我们这边不叫烤羊肉串，直接叫烤肉，烤羊肉，烤牛肉，烤肠子，烤肚片等等……

肉抓饭 歹歹的椒麻鸡来一只 三凉中的擀面皮牛筋面 新疆远近闻名的馕 好吃到流眼泪的羊蹄子 来一盘子炒烤肉 就着薄皮包子 来一份民族的米肠子面肺子

体会不一样的民风……

回族的九碗三行子

此菜品是回族人家特有的一道菜品，无论从哪个角度看它都是三行，刚好九碗，便以此来命名的，再配上一碗三泡台，简直赛过活神仙。在我老家也有这个菜只是与之不同的是老家是3大锅，然后也是这样的摆法，一个菜盛3碗，3个菜变成每家每户娶妻生子的习俗，简单也省事。据说现在能做大锅菜的人是越来越少了，好不容易碰到一个做大锅菜好吃的，那十里八乡的可都是要供着的。因为谁家都会有红白喜事的，所以总会有用到人家的一天，平时都是不能得罪的。

看着这么多的美味佳肴，难道你们没有想来品尝的吗？这中间哪个都是我喜欢的味道。有人说不为别的就为新疆如此多的美食也值得来一次。

攒劲的拉条子

这许多的美食里面，我们本地人大概都是最喜欢吃拌面了，拌面也叫拉条子，把面活好，饧好，搓成一条一条的盘在一起，抹上清油，继续饧着，然后开始准备菜品。

几乎所有的菜都可以配这个拉面。有人喜欢吃土豆丝，有人喜欢吃韭菜肉，有人喜欢吃辣皮子，有人喜欢过油肉，种类实在是太多了，大家各有各喜欢的味道，一人来一盘，放在嘴里醉在心里。

菜炒好，水烧开，把饧好的面一条一条的抽出来，然后缠在手上，一拉一甩，看差不多到你喜欢的粗细下锅煮几分钟就可以出锅了。

各种菜品的拌面

这时候喜欢吃醋的小伙伴再来点醋，那味道可能是我们新疆胃的最爱了，很多朋友出一趟远门，回来一进乌鲁木齐的机场，立马找拌面馆，三俩人点几盘子拌面，点上不同的菜品，这样大家可以互相都吃一些。不够了再来一个加面，简直陕西话说的嘹咋了。

过油肉拌面

少年时代的我总想出去走走，现在的我已经慵懒到只想窝在沙发上，追着自己喜欢的剧，种种花，养养鱼，习惯了如此安逸的生活，却也不再愿意出门去奔波劳累。

去年在一个名字江湖儿女的微信群里，结识了一群志同道合的微友，怎么说呢，那个感情很微妙，比网友更近一步，又比现实中的好友生疏一些，但是都是可以说出心里话的一群朋友，比朋友更近一步的感情。

库尔勒的孔雀河

记得那时候师父在抖音聊天唱歌，我下楼去取快递，然后拍出了他们在南方从来没有见过的鹅毛大雪，一群人突发奇想让我把对他们的他们的祝福写在雪地上，然后我一一画了爱心，在爱心的中间写了他们的名字，亮，欣，小菜，一群人在群里都开心的说着谢谢我之类的话，我就自己一个人在院子里涂了画，画了涂，玩的开心的，隔壁路过的阿姨朝着我微微一笑，大概在想，这孩子怕不是家里缺纸和彩笔，所有才玩的不亦乐乎吧，那天的开心久久未能退去，趁着那个劲，我写了一篇诗歌：

末冬的雪

早上起来天是阴的，本来想的天气预报说了今天会下雪，我以为不会下了呢！但它还是来了，天空灰蒙蒙的，没有一点生气。像孩子生气的小脸似的，本着脸，谁也不理，自顾自的生气，就像谁抢走了他的糖果！

刚开始的雪一朵朵，一簇簇，像柳絮一样的飞舞着，飘飘洒洒，慢慢朝着地下缓慢的落下。我激动的伸出手接了一颗，我看到了美丽的星星，六角形像樱花一样美，它们各有各的形状，但都是那么的晶莹剔透，洒着银光。

我开心的加入了它们的部队，置身在漫天飞舞的雪花中，闭上眼睛倾听它们的声音，此时的我仿佛走进了一座神圣的殿堂，到处都挂着美丽的星星，这一刻，我承认，我醉了，感觉全世界只剩下我一个人。“不，还有纯白的雪，白的那么安静，白的那么简单，白的那么纯洁！”它们就像我的护卫者围绕着我，深怕有人会来打扰到我！

我像一个没有长大的孩子一样在茫茫白雪中踮起脚尖，伸出双手，跳起了舞！

雪下的更猛烈了，如同海水般汹涌而来；又如同仙女下凡般在空中翩翩起舞；仿佛在给我这个舞者伴舞。

我跳着，笑着静静地感受这美好的时光，此时的我内心无比纯净，像出生的婴儿一般，一切都变得很简单，很幸福，我似乎忘了所有的伤和痛，就这样陶醉着，感受着这末冬的雪！

雪越下越大，地上的雪也越来越厚，看着到处飞舞的小精灵，我轻轻地蹲下伸出了双手画了很多爱心，每个爱心都有我想祝福的名字，也许是因为它们本就很温柔的对待着我们，所以我不想踩疼它们，必定它们很渺小，它们的存在滋润着大地万物，滋润着我们，滋润着这世间的一切！

每次下完雪，整个城市的天空都是蓝的，空气里都飘着清新的味道，所以我要赞美它，我要歌颂它，它们总是默默无闻，简简单单，快快乐乐的给人们带来了许多欢乐！

为了留下这美好的一刻，我拍了很多照片，我帮朋友写下来她们的名字，朋友告诉我说写下她的名字就等于她来过了，多么诗情画意的女子！我很开心因为我知道他(她)们的城市看到雪花的机会是非常少的，有些城市一年四季都没有雪，我有时候很向往外面的世界，想出去看一看，但我更爱家乡的雪。它们可以让我忘了一切的烦恼，内心单纯的像个孩子，有时候简单真的很幸福，在这个物欲横流的年代，哪怕拥有短暂的幸福也是非常好的！

                                                                                                            2020年3月7日

楼下的扶手上全是雪白的雪
空中飞舞着一群小小精灵

直到现在我看到这首诗歌眼睛里都会被这一丝温暖蒙上一层水雾，不知道感动我的到底是我的家乡还是家乡的雪，亦或者每一个瞬间，我在向我的朋友展示我们新疆最美的雪景，我也在展示着我的热情与温柔，更展示着世间万物润无声。

我相信我们每个新疆的朋友都是这样的热情好客，我也相信大家都是温暖的大家。

如果哪天我要去了你的城市，你也会一样的热情欢迎我的对吗？我的眼睛有一次湿润了。我们每个人的家乡都是那么的美，那么的亲切。

                                            作者:南兮茉

                                        2022年1月11日