美文网首页台湾美食文艺调频
台北|人间至味是清欢

台北|人间至味是清欢

作者: 罗小可I | 来源:发表于2018-05-08 09:52 被阅读317次

文/罗小可

台北|人间至味是清欢

苏轼曾在《浣溪沙》里面写到:“雪沫乳花寻午盏,寥茸篙笋试新盘,人间有味是清欢。”

每每读到这首词,便倍觉人间烟火的小美好,一粥一瓢饮也会流淌出满满的诗意。都说人间有味是清欢,这却是一种说不清道不明的情愫。

回到台北的当天晚上已是深夜,回家途中看到凉面铺隐隐约约还闪着暖暖的光,便立马下决定下计程车去买了两盒凉面。

这个最能缓解乡愁的味道,每每回来都是老公必点无疑的。楼下的公园透着微弱的灯光,却未曾感觉丝毫的疲倦。

嫁来台湾这些年,口味在不知不觉地发生变化。曾经的无比嗜辣,如今已然升级成了一枚大写的吃货,连舌尖上的味蕾也开始满血复活起来。

隔天清晨还没看早班新闻,便迫不及待地下楼去买了咸豆浆和蛋饼还有烤吐司。这个是台北人最爱吃的早餐之一,也是最具备古早味的一道美食。

也许,台湾的吃文化是赫赫有名的,但不是隐遁在喧闹的夜市,而是飘散在安静的巷弄,亦或是摆在寻常人家的餐桌。

婆婆是个名副其实的厨艺达人,她做的每一道菜都可堪比大厨的作品。天南海北的做法都了如指掌,早些年也正是这个技艺陪伴着她熬过了最黑暗最绝望的日子。

全家人都爱吃她做的菜,连宝贝回来之后明显没有在深圳那么挑食了,同样是虱目鱼和鲜蚵她喜欢吃阿嬷做的。

猪脚面

当她端着那一锅热气腾腾的猪脚面端上来的时候,氤氲的香气在整间屋子弥散开来,瞬间嗅到到了人间烟火的滋味。

酱色饱满的猪脚显得特别的Q弹,咸甜适宜,入口即化,一点儿都不觉肥腻。全家人围在一起边吃面,边看着电视里的新闻节目甚是热闹。

都说,人间有味是清欢,重点不在于“清”,而在于“欢”。我们可以从政党人物,到国际时事,再到社会现状,各抒己见,侃东侃西。

无论是批判,亦或是感慨,还或无奈,甚至是不满。无论结论如何,但这或许就是团圆的乐趣所在了吧,实属一种平平淡淡的小确幸。

那看不见的纽带啊,将彼此的心紧紧地绑在了一起,然后再各赴天涯各自安好着。即使跨越海峡两岸,依然能够感受到家的温度。

林清玄在《心的菩提》中,把“清欢”说成“清淡的欢愉”,很是赞同,人世间最为真切的不是大喜大悲,而是那些看似寡味,实则真切的“清淡的欢愉”。

总觉得他的说法像个独特的诗人,还有些许的禅意。在追名逐利的当下,“清淡的欢愉”似乎在离我们越来越远了。

这段回台北的时光,让我恍然领悟到或许在红尘里做一个佛系中年并非易事。但生活往往本质就是如此,返璞归真的人间烟火也是一种莫大的幸福。

佛说,素心从简,待莲花开尽时,便是人间清欢!

作者:罗小可,一个嫁到台湾的庶人妈妈,写关于台湾的一切,执迷于欧美剧影评。不忘初心,方得始终。

相关文章

  • 台北|人间至味是清欢

    文/罗小可 苏轼曾在《浣溪沙》里面写到:“雪沫乳花寻午盏,寥茸篙笋试新盘,人间有味是清欢。” 每每读到这首词,便倍...

  • 2021-07-15

    人间至味是清欢

  • 一 期 一 器  No. 3  茶仓

    人间至味是清欢

  • 2020-02-23

    人间至味是清欢 清欢 清风拂面般的欢与喜

  • 人间至味是清欢

    By :木子汐 人间至味是清欢 作者:木子汐 人间至味是清欢? 最近有一部挺火的电视剧,它已经完结了,叫人间至味是...

  • 国画作品(九)

    人间至味是清欢—仿董其昌《山水图》

  • 清欢蒜

    清欢蒜 用清欢形容蒜,似乎不大妥当。但林清玄——人间有味是清欢。我所爱的人间有味、人间至味就是蒜。故戏称为“清欢蒜...

  • 清欢.

    心临浮世绝巅处,人间至味是清欢

  • 人间至味是清欢

    在昨天终于迎来了春节以来第一个休息日,也意味着自己结束了从春节以来连续加班23天的生活。以前的自己总觉得周末的时间...

  • 人间至味是清欢

    1. 最近几天过得很充实。 昼长夜短,所以每天很早就起床了。 出去边跑步跑听英语,不时的还会跟读几句。 累了就切换...

网友评论

  • 待曦:好想吃猪脚🍖🍖🍖🍖👻
    待曦:@罗小可I 好,🍵
    罗小可I:@待曦 哈哈 是真心好吃:smile:有机会来台北吃~
  • 文艺花园:猪脚面,好棒!👏👏👏👏👏👏
    罗小可I:@文艺花园 嗯嗯,味道也超赞的哦:smile:

本文标题:台北|人间至味是清欢

本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/dnlirftx.html