0319/牛牛/读书打卡
书名:《吃主儿》
作者:王敦煌
儿子是南方人,却不知为何,喜欢上了炸酱面——尤其喜欢吃妈妈做的炸酱面。
可能,是很难得吃上吧。
昨晚跟他玩,约好如果听写90分以上,就有奖励。下午我还在公司跟内测反馈奋战的时候,某牛来电话:
“妈妈,还记得咱们的约定吗?我今天听写可是拿了满分哦。你打算奖励我什么?随便什么都行。”
我还真没想好。
到天桥看表演,本想买个小玩意儿,不过到的晚了,自己连晚饭都木有吃,更不要说他的礼物。
紧赶慢赶赶上末班地铁回到家,想起跟他的约定。俺决定给他做最爱的炸酱面。
平时做的很随意,既然是奖励,郑重点儿吧。
翻出《吃主儿》,打算学一招儿的,没想到,这会买会做喜欢吃的吃主儿王敦煌,居然不好炸酱面这一口,我……
那就自己来吧。
准备半斤左右的肥瘦肉馅
泡发一小把香菇和木耳
削根胡萝卜🥕
剥半头大蒜
六必居黄酱+李锦记甜面酱整装待挤
只等爆出一碗某牛说起就想流口水的炸酱。
好吧,我承认,反正只要是妈妈做的,小盆友都捧场——炸酱面尤甚,哈哈~
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