自从奶奶去世后,小雨的爷爷就住到了小雨的大爷家。因此每年的年三十,小雨跟爸爸妈妈都会去大爷家吃年夜饭,陪爷爷过年,守岁。
年夜饭掌勺的是小雨92岁高龄的爷爷,从食材的采买,到菜谱的制定都要亲力亲为。老同志定阅了《家庭医生》杂志,《中华养生保健》报等等,因此从菜谱的制定上不仅是荤素搭配,还要讲究营养合理全面。
除了几个孙辈们必点的拿手菜,爷爷往往还会在做法,内容上推陈出新。据说今年的新增菜品有查干湖的胖头鱼,这是小雨最期待的,从小她就爱吃爷爷做的鱼,爷爷总笑说小雨是属猫的。
老同志与时俱进,微信玩的也是溜溜的。今年的菜谱还发到了家庭微信群里,请晚辈们提意见和建议,最终经过多次修订后的菜谱,还要求大爷给他打印出来放在手边。
年三十小雨一进门,扑鼻的香味就馋得她直咽口水。跟大家打了招呼后,小雨立刻冲进了厨房,厨房的台面上已经备好了各色佳肴。爷爷系着围裙正在厨房里炖鱼,大爷摘菜洗菜、切葱备蒜在打下手,爷俩忙的不亦乐乎。
查干湖的胖头鱼已经切成三段在大铁锅里炖着了,爷爷讲解这胖头鱼是用地道的东北大酱做的,已经大火炖烧二十分钟,小火微炖了三十分钟,等一会儿收浓汤汁就可以出锅了,隔着玻璃锅盖小雨看着咕嘟咕嘟冒泡的汤汁,嗲声嗲气地说:“爷爷,真香啊!”边说边拉着爷爷的胳膊,轻轻地摇晃。
“多大的姑娘了,还这么孩子气,先吃几个虾球垫一垫吧”爷爷说着已经拿了一个虾球喂到小雨嘴边。
看“春晚”是小雨家年三十的规定动作,在小雨看来陪爷爷看“春晚”是政治任务。春晚一开,爷爷就端坐在沙发正中,大爷,爸爸分头坐,小雨和堂姐坐在一起边看边叽叽咕咕地聊天,小雨妈妈和大娘两妯娌也有说不完的话。
晚上十二点一到,电视里钟声一响,小雨立刻站起来要给爷爷拜年,爷爷摆摆手,笑着说“还轮不到你,按顺序来!”
大爷和爸爸心领神会,两个儿子,然后是两个儿媳,最后才是两个堂姐妹。
小雨和堂姐早已演练好了拜年的一套说词,连个人拱手一起说:
“欢欢喜喜迎狗年,万事如意平安年,健健康康顺心年,祝爷爷岁岁有好年!”
爷爷高兴的哈哈笑了。
姐俩说完,一人拿出一个红包,给爷爷。
“爷爷我们今年都上班了,这是给您的孝敬钱!”
看着两个孙女,爷爷打开红包,各抽了一张,然后把红包退还给两个孩子。
“爷爷,我们今年都参加工作了……”小雨着急的说。
“爷爷知道,抽一张,爷爷心领了。”
爷爷反手从兜里掏出了两个红包,一人给一个。
“爷爷,不是说我们上班了就不给压岁钱了么怎么……”堂姐和小雨都不接,两个丫头挨着爷爷坐到沙发上。
“拿着,爷爷这不是压岁钱,是打扮钱!”爷爷笑着把红包放到孙女们手里。
“老爸,打扮钱?!”小雨的大爷不解地问。
“是啊,丫头们长大了,从今年开始爷爷给你们打扮钱,是让你们好好打扮自己,漂漂亮亮的找男朋友。”爷爷话一出口把一家人都逗笑了。
“看看咱老爹,人家还创新呢,打扮钱!”小雨的爸爸边说边朝着老爷子竖起大拇哥。
看着爷爷慈祥的面容,小雨心里美滋滋的,拿起手机在朋友圈晒自己的打扮钱,晒自己有创新的爷爷,晒自己的幸福。
简书大学堂无戒90天挑战营第75篇
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