女儿自制月饼

作者: 玉妮 | 来源:发表于2018-09-24 13:58 被阅读170次
女儿自制月饼

昨天下午,女儿在老师的带领下,自制月饼。

女儿欢呼雀跃,兴奋,激动,有点紧张,平常只知道去超市买月饼,哪里知道月饼可以自己制做呢?老师真的是奇思妙想呀!

每位小朋友,发了个不锈钢盆子,倒一斤冰粉(海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成)进去,对应倒一斤温开水搅拌。女儿双手套上一次性手套,左手握盆,右手握住筷子,全身惯注在盆里旋转筷子,使水和冰粉彻底接触,相互渗透,直到冰粉吸足了水。

女儿双手揉冰粉,将冰粉聚集在一起,揉成了“白面团子”。等待二十分钟,相当于发酦。

女儿自制月饼

这期间,女儿用手搓豆沙丸子,想做几个月饼,搓几个。女儿准备做六个,搓了六个豆沙丸子。第一次,女儿心里甜蜜蜜的,充满期待和渴望,眉眼里都是藏不住的笑。

二十分钟过去了,女儿将冰粉分成六份,每一份尽量均称。先将冰粉揉圆,按一个圆窝出来,塞进豆沙丸子,捏住封口,双手滚动着,使冰粉的表面尽量光滑。六个全部做好,放在月饼机里,按压成型。这就是做月饼的全过程。

月饼的表面有图案,月亮,嫦娥和玉兔栩栩如生地在刻在月饼之上,还有“海上生明月,天涯共此时”的景应诗。

老师准备了精美的盒子,孩子们将自己制作的月饼放在盒子里。两盒月饼,盛满了孩子们一颗骄傲的心;也装点着老师的仁慈,博爱,智慧,寓教寓乐。孩子们自己体验到了,月饼是怎么来的,从而更加珍惜生活,更加热爱劳动。劳动是愉快的,是幸福的!

当然,月饼的馅是多种多样的,有五果的,肉松的,蜜枣的,蛋黄的。孩子们这次做的是豆沙,留着美好的悬念,期待下一次,做更多口味的月饼。

女儿蹦蹦跳跳地回家。妈妈,送给你中秋节的礼物。说完将两盒月饼递到我手上。老公在现场,记录了女儿制作月饼的全过程。太棒了!我拥抱着女儿,给她一个甜蜜的吻。

妈妈,我们一起吃月饼好吗?当然,女儿迫不及待地打开盒子,每盒里装了三个月饼,好多小朋友,没忍住诱惑,当场吃了几个,女儿却想把她最珍贵的月饼拿回家。老公不吃甜食,这份美食,我和女儿享受。

咬一口,软软的皮,甜甜的馅,幸福的滋味溢了出来。这是世界上独一无二的月饼,浸染着女儿的劳动,雕刻着女儿认真、仔细、执着的精神。集老师与父母万千宠爱于一身的女儿,绽开了灿烂的笑脸!

好吃,女儿连续吃了两个月饼,美滋滋地享受着。特别的中秋节,特别的爱!感谢老师细致入微的照顾,别开生面的场景,难忘的记忆!

女儿,愿你通过制作月饼这件事,懂得凡事要依靠自己,自己动手,丰衣足食!养成自立、自强的好习惯!

女儿自制月饼

2,秋天在哪里(女儿口述,我记录下这精采的瞬间)

秋天在树里,树叶红的、黄的飘落下来,变成红黄地毯。

秋天在中秋节里,吃月饼,赏月亮,全家共团圆!

秋天在果实里,红色的苹果,黄色的柑橘,遥遥相望!

秋天在池塘里,蜻蛙呱呱地叫,鱼儿跃出了水。

秋天在蓝天里,思念的白云飘啊飘,太阳和月亮笑弯了腰!

女儿自制月饼

上图,中午在父亲家,吃团圆饭,菜没上齐。

祝所有的朋友,中秋节快乐!合家团圆尝月饼,幸福迎接中秋月!

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网友评论

  • 皓凡君Howfun君:欢迎给我专题投稿,不需要审核,但也不收霸道总裁类https://www.jianshu.com/c/acae8da4d7ed 也有机会当编辑啊,如果已投满可以先关注以后写新的了再投稿
    玉妮:@小钰钰的哥哥 好的!谢谢老师的台爱!
  • 马到成功程雨烟:好美丽、乖巧、懂事、可爱的女儿。
    玉妮:@马到成功程雨烟 😊
    马到成功程雨烟:@玉妮 银狐帝国暗地里招兵买马,躲在深山中,休养生息,意图东山再起,一晃几年过去了,势力又日渐强大。银狐帝国率兵攻下青丘狐,再次称帝,自立为仁皇,立书童为后。封农夫为大将军,夏娃恋月为中军主将。小狐仙求见,请银狐帝国摒退左右,道:“二王爷蒋坤元被诬谋反时,三军众将尽皆牵连其中,青丘国皇上听信妖妃谗言,意欲令三军众将自相残杀。后三军众将联合起来逼迫他杀妖妃,众将和他积不相容。请陛下令心腹四处散布假布假消息,只说是三军众将暗中私通仁皇,意图谋反,青丘国皇上意欲尽杀众将和王府旧将。让他们互相猜忌,逼反众将。请皇上令我为使臣,出使穆陵国,而后绕道出使白浪国借兵,令他边关守将无法回援京城。陛下和众将只要守住青丘城就可以了。陛下不是二王爷蒋坤元对手,只能守不能攻,否则必败。封锁消息,隔绝交通,截住二王爷信使,不能让边关王府旧将知道有变。不怕三军众将,只怕王府旧将。”仁皇银狐帝国准奏。二王爷蒋坤元王府旧将只有烟霞浪子还在京城,烟霞浪子求见青丘国皇上,请皇上摒退左右,道:“银狐帝国率兵攻打青丘国,谣言四起,说是三军众将暗中私通银狐帝国,军心思变。在此生死存亡危急时刻,请皇上重新启用二王爷重掌兵权,召集王府旧将。小狐仙又哪是二王爷的对手?”皇上道:“朕相信二王爷不是夺朕帝位,可以重新启用二王爷,但朕信不过王府旧将。朕将他们安置在偏远边关,不准回京,他们怎能不怨恨?朕曾经想要尽诛王府旧将,他们怎能不惊惧?一旦他们重掌兵权,他们肯定会暗害朕的,二王爷又怎能保得了朕?”烟霞浪子道:“王府旧将对二王爷忠心耿耿,必能保我河山,不敢暗害皇上。三军众将和二王爷素无交情,不能同心,二王爷孤掌难鸣,无法驾驭三军众将,必败。”皇上不听,烟霞浪子回到将军府,独自叹道:“兄弟若能同心,外人又怎么能攻得进来?皇上猜忌王府旧将,不敢重用,亡国无日啊。”青丘国皇上知道二王爷和三军众将没有来往无交情,想要让他们互相抗衡制约,令二王爷率三军众将攻打青丘城。
    玉妮:@马到成功程雨烟 谢谢!嗯!写生活的小感悟呢!
  • 马到成功程雨烟:烟霞浪子神勇无比,冲破重重险阻辗转各地,汇集王府旧将赶回,将青丘城团团围住。烟霞浪子背着二王爷蒋坤元召集众将密商,烟霞浪子道:“如果我们打败银狐帝国,回京之后只怕会落个兔死狗烹的下场,皇上早就想杀我们了。只有留着银狐帝国,我们才能有挟天子以令诸侯的筹码。要想保命,只能拥立二王爷,逼皇上退位。如果二王爷不同意夺位,那我们就各自逃命去好了。二王爷为了青丘国不亡国,肯定会答应我们的,二王爷若称帝,肯定不会杀我们的。”众将称善,齐集二王爷蒋坤元营寨外,请二王爷回京称帝。二王爷沉默良久,道:“我只有一个条件,众将不许伤害我皇兄一家,如若不然,我也只好逃命去了。”众将遵令。众将拥二王爷回京,皇上在城楼上道:“坤元兄弟也要反吗?”二王爷道:“臣弟不敢反,只是众将怕被诛杀,逼迫臣弟称帝。如皇兄不愿退位,那我也只有逃命去了。众将不想再保皇兄,我亦无可奈何。皇兄也逃命去吧?青丘国从此亡国了。”守城众将见大势如此,也想立功,献城门。皇上无奈,只得退位为大王爷,将皇位禅让给二王爷蒋坤元。蒋坤元再次称帝,众将皆官升一级。蒋坤元怕众将害大王爷,将大王爷藏在深宫中。
    玉妮:@马到成功程雨烟 谢谢你的来访!
  • 四季风筝:棒棒哒!👍👍👍
    玉妮:@四季风筝 谢谢你的赞美!
  • 云舒老师:宝贝儿真可爱啊!玉妮假日愉快!❤❤❤🍎🍎🍎
    玉妮:@云舒老师 谢谢老师!嗯!女儿是“开心果”,祝老师天天快乐!
  • 兔朵儿:小宝贝真棒!
    玉妮:@兔朵儿 谢谢!第一次做月饼,意义非凡!
  • 燕子回归:有女万事足啊。😍😍
    玉妮:@燕子回归 嗯!谢谢!有女儿,生活处处充满了诗意!
  • 静夜风:可爱的宝贝。

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    中 秋 节 快 乐┏ (^ω^)=
    玉妮:@静夜风 谢谢!感动,回复得晚!
  • 星云_fighting:现在的孩子都好厉害!!佩服!!
    玉妮:@星云_fighting 😊
    星云_fighting:@玉妮 哈哈,感觉我比较笨
    玉妮:@星云_fighting 嗯!只有想不到的,没有做不到的!
  • 星云_fighting:小仙女,好厉害
    玉妮:@星云_fighting 😊
    星云_fighting:@玉妮 嗯嗯,不客气!师生配合默契,才有了成就感,智慧火花的碰撞
    玉妮:@星云_fighting 谢谢!老师引导,孩子才开发了智慧!
  • 吻过地平线_8781:中秋节快乐,宝宝亲手做的礼物最有意义
    玉妮:@吻过地平线_8781 嗯!是的!老师的良苦用心,让人感动呢!
  • 虬田:棒棒哒!中秋节快乐!
    玉妮:@虬田 谢谢老师!是啊!女儿开心比什么都重要!

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