继续五一劳动节，做花椒油。
据说新鲜的花椒味浓，我在超市买的普通花椒，制做出来已经麻香麻香的啦。
按一两花椒配一斤油的比例制作，分好花椒，筛捡干净。
锅里放入葱姜蒜，倒入油。
小火边炸边捞出，避免炸糊了影响口味。
捞干净了关火放凉，倒入花椒。
小火慢炸几分钟，等花椒浮起颜色变深时关火倒入碗中。
静置一天再把花椒捞出，花椒炒菜备用，花椒油可以随时调凉菜了。
简单吧，对于我等小厨，调出的凉菜立马上升一个层次。
继续五一劳动节，做花椒油。
据说新鲜的花椒味浓，我在超市买的普通花椒，制做出来已经麻香麻香的啦。
按一两花椒配一斤油的比例制作，分好花椒，筛捡干净。
锅里放入葱姜蒜，倒入油。
小火边炸边捞出，避免炸糊了影响口味。
捞干净了关火放凉，倒入花椒。
小火慢炸几分钟，等花椒浮起颜色变深时关火倒入碗中。
静置一天再把花椒捞出，花椒炒菜备用，花椒油可以随时调凉菜了。
简单吧，对于我等小厨，调出的凉菜立马上升一个层次。
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正当夏，来点凉菜最适合不过了。 凉菜制作简单，方便快捷，而且开胃下饭。 下面为大家分享一些凉菜的做法。 花椒油呛芹...
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本文标题：简单制作花椒油
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