本期【简书精读·我为你好评如潮】特别推荐
我思恋故乡的小河
还有河边吱吱唱歌的水磨
噢 妈妈
如果有一朵浪花向你微笑
那就是我 那就是我 那就是我
这一期的【简书精读·我为你好评如潮】，就让我们在倾听这支深情的《那就是我》的歌声中开始吧。
因为，我想来跟大家分享的，是蒋坤元老师舌尖上的《故乡的频道》。
蒋坤元老师的家乡在苏州阳澄湖畔，是地道的江南水乡。但如今，他也不禁感叹：
江南的天 不是 原来的 天，江南的地 也不是 原来的 地。
在我的故乡，村庄里已经很少看到熟悉的面孔，更多的脸是陌生的，他们是外乡人，他们把我的故乡当作了他们的故乡。他们对我也很陌生，觉得我是一个外乡人吧。
我找不到熟悉的人，说说村庄里今天的事，还有昨天的事。
故乡啊，再缓缓走就好了！
面对“故乡的老屋已被拆迁”，蒋坤元老师“很无奈，很生气”，他担心“真的，我们无法告诉我们的子孙，从前我们的故乡是怎么一个样子”了。
相信很多人也都有这种故乡不再的慨叹与无奈。
但还好，痴迷于写作的蒋坤元老师很快找到了一个留住远去的故乡的好办法，2019年02月12日， 他在简书宣布：
迄今，蒋坤元老师的这个简书专题《故乡的频道》已收纳了他121篇温馨的作品，这个专题的介绍如下：
我写下这些文字，一是借此告诫自己，你今天的所有一切来之不易，务当且行且珍惜；二是想告诉我的儿子晴谷，不管生活有多难，只要你心有大志，挺起胸膛，努力向前，明天一定会更美好！
蒋坤元老师的简书专题《故乡的频道》封面
是的，我们今天的幸福生活多么来之不易！
今天，我就来浅谈我对于蒋坤元老师这个专题的一点感想：
我想说：
儿时的味道，就是故乡的味道，是不忘初心的味道！
说到美食，众所周知，蒋坤元老师的家乡阳澄湖，如今以大闸蟹闻名海内外。
在简书里，蒋坤元老师也分享过故乡的本土作家是如何纸上谈“味”苏州美食的——《陶文瑜教我写“吃 碰 风”》，《叶正亭：渭塘思考苏帮菜》，等等。
蒋坤元老师自己也写过很多篇有关家乡阳澄湖一些地道美食的文章，比如吴珍堂的乌米饭、“比青团子好吃”的苏州乡间美食“石灰草饼”、熟藕、小鱼干和酱瓜等等。当然，还有昨天上午【🎧有声简书精读】蒋坤元|《江南八灶序》一篇里提到的各种美味珍馐。
但这些，都比不上他对儿时记忆中舌尖上的故乡味道的怀念：
我喜欢从前祖母和妈妈做的酒酿。
现在我吃到的酒酿，好像太甜了，那米粒也不糯，有点粳性，总之与记忆里的酒酿味道相差悬殊。
日暮阳澄湖（蒋坤元老师摄影）
今天，蒋坤元老师是身价过亿的人生大赢家，但你可知道，生于1963年的他，童年是在贫苦中度过的。
他说：
小时候，我们喝的水都是河水，大冬天，在铁锅里洗个热水澡，捧着一只铜脚炉爆蚕豆，都是难得的奢侈享受。
在那个 贫穷的 年代里，还好有煨山芋（红薯）”，如果把红花草当作金花菜吃，你相信吗？
小小年纪的蒋坤元老师在那个物质匮乏的 年代，就学会了各种本事，来改善家里的伙食：摸河蚌、挖螃蟹、淘潭潭、火把照黄鳝、和大人们一道夹鱼等。
蒋坤元老师说他怀念故乡河边有一间温暖的小屋，给了他最初的爱心，还让他吃到了“一生都无法忘记的美食”。
那里有“一对孤老自己没有子女，就把我当作他们的亲孙子”。
“母亲经常对我说，你小时候最喜欢吃肉饼子蒸蛋，都是阿子惠老夫妻省给我吃的。我自小喜欢吃糯米食，老爷爷就买来猪肠，然后在肠里塞糯米，然后在饭桶上蒸来吃，那是一种让我一生都无法忘记的美食”。
那是六十年代，农村生活十分穷困，而我却能享受到一些美食，比如藕，藕里面塞满糯米，那种东西真是世界上最好吃的东西了。用父亲的话形容，说我吃藕是“打耳光也不掉手”。
那天，我站在河边很长时间，有泪水滑落在河里。此刻写到这里，我的眼角有泪了。在我的生命里，他们用他们的亲情抚养我长大，给了我最初的爱心。
是的，是这一对孤老教会我去爱，去无私地关怀他人，而不求回报！于是在这个庸俗又复杂的社会里，我能以一颗丰盈的心而小心地爱着我所拥有的生活！
——摘自蒋坤元老师作品《温暖的小屋，给了我最初的爱心》等
半碗鱼汤的故事——“我们自个就克服一下吧。”
有一天傍晚，我看见鱼塘河面上有一条草鱼“翻肚皮”飘浮在水面上，我立即脱掉衣服跳入鱼塘里，将这一条草鱼擒获，为了不被生产队长看见，我就将这一条草鱼包卷在衣服里。如果被他看见，那这一条草鱼绝对是会被 充 公 的。
今晚母亲从田里归来，可以做一碗红烧鱼吃了，我想。
我擒着一条大草鱼，母亲自是高兴万分，她说，你姑母、阿姨开刀，正好给她们每人半条鱼。
我：“我吃什么鱼呢？”
母亲：“我们自个就克服一下吧。”
我：“不要，不要，我要吃鱼。”
最后，母亲把鱼煮熟了都送了出去，而我们自家只留下了半碗鱼汤。
这是1972年。那一年我9岁。
——摘自蒋坤元老师作品《我们自个就克服一下吧》
一碗红烧肉中的3个故事
红烧肉，这一道菜在蒋坤元老师的好几篇文章里反复出现：
从小，我就喜欢红烧肉。
可是，家里经济收入少，很少做红烧肉吃。如果要有一顿红烧肉吃，用“望眼欲穿”也不过分哟。
小时候，生 产 队 里 年底 分 红，那时候的蒋坤元老师天真地说“我指望装一书包钞票回家，因为我要吃红烧肉”。
有一天，我跟祖母去小姑母家“吃肉饭”，真的我见到了桌子上有一碗红烧肉。我把一碗红烧肉拉到了自己的面前，其他人还没有坐上饭桌，我就大口大口地吃那个红烧肉了。
我想独吞一碗红烧肉。
小姑母家的姑娘在对别人说，你看这种人家的小人，像前世没有吃过红烧肉的。
而在今年7月份，蒋坤元老师却不愿意点菜吃他从小就爱的这道红烧肉了，因为旧地重游，他有点失落：
蒋坤元老师分享的这半碗鱼汤和一碗红烧肉的故事，折射出多少生活的心酸和人生的道理啊！
来自不勾心的豆角的结束语
虽然，蒋坤元老师不得不在脑海里寻找江南水乡的某些记忆，但现在日新月异的家乡，也是他歌颂的主题——《阳澄湖：中国最美的高速服务区》！
今日“阳澄湖：中国最美的高速服务区”（蒋坤元老师摄影）
这一期的【简书精读·我为你好评如潮】，我尝试跟大家分享了蒋坤元老师舌尖上的《故乡的频道》，可以说是在这场 七日 欢庆 假期结束之际，来个舌尖上的“忆 苦 思 甜”吧！
最后，且让我再引用蒋坤元老师作品里的精彩句子，来为此篇作结：
我坐在河边，深深地呼吸了一口空气，在清澈的母亲河，在故乡温馨的土地上。
我想起了诗人的诗：为何我的眼睛饱含着泪水，因为我对这大地爱的深沉。
我心中对姑苏水乡的爱啊，就像这一条小河，越积越多，越涨越满⋯⋯
有时候，亲情就在那儿。
有时候，快乐就在那儿。
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