胡萝卜是一道非常常见的蔬菜，但很多孩子并不是非常喜欢吃，可能是因为口感方面的原因吧！其实胡萝卜营养非常丰富，在很多地方都被称为小人参。胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素和矿物元素。而且胡萝卜还具有非常棒的食疗效果，有相关实验表明，经常食用胡萝卜能明显增强人体免疫力，胡萝卜中的木质素还能间接杀灭癌细胞呢！
胡萝卜这么棒，我们怎么能错过呢！胡萝卜别再炖了，教你新吃法，一顿5斤不够吃，只需2步就做好！下面我们就来用胡萝卜做一款小零食，只需简单2步，胡萝卜好吃又营养，正月用来待客，上桌就光盘！从此孩子特别爱吃胡萝卜了，真是营养解馋两不误呢！快来跟我一起试一试吧！
【胡萝卜果脯】
制作配料：胡萝卜5个 冰糖3大块 清水适量
制作方法：
1、胡萝卜去皮切成薄片；
2、锅内加入半碗清水，加入2块冰糖；
3、加入胡萝卜片大火烧开转小火熬煮；
4、直到煮至胡萝卜变成透明色即可；
5、这样好吃的胡萝卜果脯就做好了，无任何添加剂，好吃又好做，正月用来待客最好不过了！
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