鸡蛋到底是荤还是素

圣蛋

鸡蛋到底是荤还是素？这个问题经常在两种情况下被拿来讨论。一种是涉及到定价，餐厅收费按荤素进行时鸡蛋的荤素站位就很重要。一种是涉及到人群，对于戒律要求戒荤腥的人来说鸡蛋荤素决定着能不能吃。

今天这个问题的出现是源于第二种情况。公司里的小姑娘是个很有F缘的人，经常给大家科普一些F法知识并推荐大家广结佛缘。这不，她的师兄为她寄来一箱特别的鸡蛋，她迫不及待的与大家分享。这些鸡蛋是在寺里听F经长大的鸡生出来的，更重要的是没有受精。听到这样特别的介绍，大家对这鸡蛋充满好奇。回到住处赶紧拆箱观赏，大小来讲比正常的鸡蛋小了很多，比大杏再大上一些，但贵在一箱几十个的个头很是匀称。亮点是鸡蛋身上的标识很是亮眼，那种红色第一时间让我想到朱砂。欣赏完毕，就直接下锅白水煮开，大快朵颐。

拿着煮好的鸡蛋，很想和涓涓共享。遗憾的是视频、电话都没有打通。只好拍个照片发送过去，自己趁热享受了这个鸡蛋。不知道真的是F经加持还是心理作用，这个鸡蛋吃起来真的有些与众不同。蛋壳也很好去除，蛋清的区别倒不大，蛋黄颜色很深，吃起来软糯可口。三下五除二，这个比杏大的鸡蛋已被我消灭。这边刚下肚，涓涓已回过来电话。忙不迭的给她介绍妈妈刚认识的鸡蛋，涓涓一如既往的捧场、好奇。爸爸则是一针见血的来句“那说明HS也吃鸡蛋呀”，并问出这个鸡蛋问题“鸡蛋到底是荤还是素”，有HS视频解答说受精的鸡蛋属于荤菜不能吃，未受精的则可以吃。这才意识到小姑娘师兄介绍鸡蛋的言辞里原来没有一句废话。

再深层次的找相关荤素和HS是否吃鸡蛋的问题，找到的回答和观点就多了去了，没有深入研究还真不能多说。

归纳几点相对统一的说法：

一、鸡蛋是荤是素，取决于是否受精。受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。但我们在市场上买的大都是未受精的，受精的鸡蛋的都被拿去孵化下一代了。

二、F家吃不吃鸡蛋，现实中不知道。说法不一，确定的是大戒的人不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。

三、如何区别受精和未受精鸡蛋。第一种方式：将生鸡蛋冲着灯源看，最好暗室里的灯光效果，里边有阴影的便是授精的生鸡蛋，不然便是未授精的生鸡蛋。第二种方式：便是把生鸡蛋轻轻地开启，各自倒进干净的碗里，不必毁坏鸡蛋黄，认真观察。假如发觉鸡蛋黄表层有一个小圆圈，相近鱼的眼睛模样的便是授精的生鸡蛋，如果沒有得话，便是沒有受到精的。

问题来了，说了这么多，鸡蛋到底是荤还是素，你明白了吗？

阿淼写于2021年12月14日