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儿时的年味/我们徜徉在欢乐的海洋

儿时的年味/我们徜徉在欢乐的海洋

作者: 龙少爷的情怀 | 来源:发表于2019-01-14 23:33 被阅读13次

随着年龄的增长,时光的流逝,越来越觉得过年过节的幸福感离我们越来越远。是岁月爬上了我们的额头,让我们变得越来越多愁善感。还是肩上的重担越来越日渐清晰,褪掉了我们童年天真的无忧无虑。

小时候盼望着过年,因为过年的时候我们可以有好东西吃,可以玩鞭炮,听到鞭炮彻夜的响,可以收大人长辈们给我们准备的红包,还有家里提前给我们买的新衣服。

我出生于少数民族的壮乡之家,我们逢年过节的时光都是孩子们最开心快乐的时候。让我们感觉到春节日渐临近的是腊月二十三的时候,我们家里的长辈们都会把买好的粽叶用温水洗好晾干。这是为我们过春节时包粽子准备的。

腊月二十四开始,家里的长辈们会准备好一把长长的扫把,把屋子里面里里外外的清扫一遍,屋顶上的蜘蛛网,灰尘在这一天被轻扫而光。屋里屋外由此焕然一新。

腊月二十七二十八,也就是除夕的前两天,我们壮家的,家家户户都会开始包起粽子。这是我们少数民族的壮乡之家特有的过节习俗。

这时候就是家庭主妇们尽显母爱的伟大时刻。家里的妈妈很娴熟的把前几天晾干的粽叶拿出来放到桌子上,再把泡好的糯米舀一碗到里面,往里面放上花生拌肉馅或芝麻拌肉馅,再往上面倒一碗米,再将粽叶包起来。

然后将准备好的细竹丝将粽子一层层的箍紧。中间绑4到5圈,然后交叉着绑两个长条,目的是将粽子包得严严实实。不让它放到锅里面煮的时候特有的年味往外溢。这点点滴滴的幸福碎片也都是父母为我们每个人精心准备的。

粽子包好之后会放到大锅里面开始煮。一煮就是16个小时以上,甚至达到24小时。刚开始水还没有烧开的时候可以烧大火,后面当水烧开的时候只能用温火烧,然后为了防止粽子被烧干,还不断的往里面加水。

几个小时之后特有壮乡年味的粽子飘香,弥漫着整个乡村。大街小巷到处都弥漫着过年的味道。都知道这是凝聚着所有的母爱,关爱,和爱护以及对过年丰收的喜悦,以及对来年的向往及希望。

除夕这一天,家家户户都会把准备好的对联贴到门上。那时候我们乡里乡村的对联,都是叫家里面有学问的老人家帮忙写的。印象当中除夕这一天,爷爷家里面都会挤满等着写对联的人们,他们每个人的手里都拿着一张大红纸。

当所有的对联都贴到门上的时候,就意味着明天大年初一就要来临了,我们小孩子就可以拿到大人的红包了,可以穿上已经在半个月,甚至一个月之前,早就买好的过年新衣服了。这时候的孩子们就像一群幸福的精灵飘浮在空中,弥漫在村里大街小巷的各个角落。

儿时的年味

日复一日年复一年,我们逢年过节都是这样子一遍遍的重复着。普通得不能再普通,伟大得不能再伟大的父爱母爱,为我们托起了童年所有幸福的念想,让我们徜徉在欢乐的海洋,乃至在多年之后回忆起来时还是暖暖的感动,直至泪目。  #羽西×简书红蕴新生#。

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