儿时的年味 |年前

作者: 浅笑雪恨 | 来源:发表于2019-01-14 04:54 被阅读6次

    新年的意义一如既往,可是如今和儿时却有着天壤之别,一个枯燥乏味,一个欢天喜地。

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    小时候会喊着“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,那时候真的觉得过年是一件很美好的事情,并不是说过年那一天多高兴,而是那种年前准备的日子特别快乐难忘。

    二十三糖瓜粘

    每当腊月二十三来临之际,家里会买许多的糖瓜,圆圆的,硬硬的,甜甜的,含在口里香气四溢。

    二十三的晚上就是小年夜了,小年夜的晚上会吃糖饼,那个时候不像现在有各式各样的电器,几乎所有的事情都是在烧火的大锅上完成的,母亲会在大锅里烙上几个糖饼,又软又甜。

    还记得1996年的时候,母亲刚刚把糖饼下锅,叔叔家里竟然燃起了大火,母亲和父亲去救火,那一锅香甜的糖饼就糊在了锅里,变成了甜中带苦的糊饼,所以那一年的记忆特别深刻。

    二十四扫房子

    腊月二十四各家各户开始收拾屋子,屋子里尘土飞扬,那个时候没有床铺,一家人都挤在一个通铺上,俗称火炕。二十四那天父母会把炕席拿出去敲打一番,会把屋子里各个角落都打扫一遍,会把所有的家具都擦拭一遍,屋子里顿时就感觉和平时不一样了,所有的东西都没有变,但是就让你感觉舒服,可能就是心理作用。

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    那个时候家里的窗户还是纸糊的,每当二十四就会换新,把旧的一层层撕掉,重新用浆糊粘一层新的,换了新窗纸的屋子无疑变得焕然一新,再不见一个窗补丁,再不见一个窟窿,再感觉不到一丝冷风。

    窗户下是玻璃,那个时候没有什么擦玻璃神器,都是找一块抹布,端一盆热水,撸起袖子就干,可是却擦的很起劲,擦完每一块玻璃都特别透亮,好像新的一样,给人一种毫无玻璃的感觉。

    二十五二十六

    二十五打豆腐,并不是每一家都会打豆腐,至少我家不会,我家都是买豆腐。二十六炖大肉,我家二十六是不会炖大肉的,二十六父母会把家里收割的红豆做成豆沙,留待蒸包子用,所以二十五二十六真的就没有什么过多的话语,平平淡淡就过了,最喜欢的当属二十七了。

    二十七宰公鸡

    小时候家里会养很多鸡,现在想来那个时候的鸡给我们造了不少福,可惜的是他们都成了腹中餐了。

    父母会在二十六的晚上把鸡舍的公鸡抓到笼子里,第二天就开始要对这些个头肥大的家伙们下刀了,想来它们生命是如此短暂。

    小时候最喜欢看母亲宰公鸡,母亲是宰公鸡的能手,杀鸡,拔鸡毛,熏鸡,开膛破肚,清理鸡内脏,清洗干净,一只鸡就宰好了,说的容易做起来可是很麻烦的,母亲从早晨起来一直要忙到晌午,宰七八只公鸡不是一件轻松的活儿。

    每年母亲宰鸡,我们都会在旁边看着,直到所有的鸡都宰完,还会时不时的帮点小倒忙,可是却特别开心。

    如今养鸡的越来越少了,很难再吃到自己家里的土鸡了,更不要提一起杀鸡的乐趣了,所以特别怀念小时候,怀念那种在一起杀鸡的乐趣。

    二十八把面发

    二十八把面发,这一天家里会将提前准备好的豆沙做成豆沙包,一蒸就是两锅,小时候的豆沙包特别好吃,怎么吃都吃不够的感觉。

    现在长大了,再吃豆沙包,怎么都吃不出小时候的味道,所以很多时候儿时的味道怎么都找不回来了,哪怕同样的东西同样的做法。

    二十九贴春联

    二十九又到了一年一度贴春联的日子了,往往这一天也兴奋的快到最高点了,一早起来就开始打浆糊,然后拿着父母裁好的春联去各个屋里屋外张贴。

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    记忆里父亲都买红纸让邻居大伯帮忙写春联,那个时候买春联的人少,大多都是找人代写,哪里像如今这样啊,花几块钱就解决了。

    春联贴好了,奶奶还会剪上一把小红葫芦,将它们倒贴到很多地方,寓意“倒灾”,儿时不懂事,还会把小红葫芦贴到额头上,现在想来真的是调皮捣蛋。

    三十晚上熬一宿

    三十晚上就要吃年夜饭了,一家人坐在一起围在桌旁等待着鸡鱼肉上桌,可能因为家穷,一年到头吃不了几次肉,所以小时候的年夜饭吃的特别香,现如今再也吃不到儿时的味道了。

    吃过年夜饭后,那些爱打麻将打牌的搓友牌友都会聚集在一起,一玩就是一晚上,小孩子大多都是三三两两到一起去玩,太晚了就各回各家,各找各妈了。

    想来那时候还是很幼稚的,可是却丝毫不会影响自己,小孩子一般到时间就睡了,大人们还会提前将初一早晨的饺子馅准备好,还会看看春晚,那个时候的春晚看的都是赵大叔的小品,不会像现在一样,看的都是一些乱七八糟的人和一些小花旦小鲜肉无趣的表演。

    儿时记忆里我从来不去关注春晚,也几乎没有看过,很搞笑的是自从上了学,三十晚上我都是在桌子前和作业奋斗,父母让我出去玩我也不去,如今想来我也真的是了无生趣的一个人了。

    除夕夜父母还会给压岁钱,特别高兴的当属这件事了,那个时候父母给的虽然不多却依然高兴的睡不着,毕竟是自己的私房钱,如今大了也没人给压岁钱了。

    初一

    初一就是一年一度的开始,又是一年一度的结尾,过年七天乐哪里是让你乐去了,吃过饺子就开始挨家挨户去拜年了,哪怕那时候再冷,新年的氛围也将这些统统赶走,癖好影响不了人们的心情。

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    过了初一就开始各种走亲访友了,等亲戚都走完了,也就初七了,自然对于小朋友来说,他们的假期要比大人长的多,至少要过了元宵节,所以如今真的特别羡慕学生们,至少他们还可以多多陪伴父母,而我们一年到头,过年七天是陪伴父母最久的日子,却还要在忙碌中度过,几乎也没什么时间和父母坐下来好好聊聊,真的很遗憾。

    过了初一年过完了,就变得特别无趣起来,至少长大了以后是这种感觉,儿时却不是,儿时亲戚们都会过来,一大家子聚在一起,其乐融融,好不热闹。

    那个时候没有手机,大家聚在一起就是互相聊天,说着各种家长里短,而如今都是低头族,互相看着自己的手机,再也感觉不到以前的氛围了。

    新年很快就过完了,开始变得无趣起来,所以特别喜欢那种年前忙碌的感觉,真的忙完了变得特别不习惯,可能这都是如今的感觉,儿时还真的不会,毕竟孩子的世界大人体会不到,无法参与进去,他们依然快乐的像小鸟一样。

    所以最爱童年的回忆,最爱儿时的新年,虽然不像如今,却过得有声有色,如今锣鼓喧天鞭炮齐鸣,却过得单调乏味,再也找不到儿时的感觉了。

    #羽西X简书 红蕴新生#

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