儿时的味

最近在简书圈里看到很多人参加了征文《儿时的年味》，搜肠刮肚了一番发现自己对儿时过年的记忆甚少，好像就是贴春联、收红包、围炉吃年夜饭，还有全家一起看春晚，每一年都是这样过，没什么新意，平平淡淡地幸福着。

倒是可幸出生在物质贫困的年代，自己的童年也算得上是多姿多彩，留在儿时的味道忆来时仍香气萦绕。

小时候经常去外婆家，喜欢和大舅舅小舅舅一起玩，大舅舅为人老实，小舅舅则是我儿时的偶像，他长得又高又瘦，眼力手力都非常出众，以前村庄祭祀的时候攻炮城，他总是三五下就能拔得头筹。每年夏天，大外婆门前的一棵古龙眼树成熟的时候，两个舅舅就会熟练地用前端开裂的长竹竿夹住龙眼果穂，从树梢绞下一串一串的龙眼来，竹竿夹不到的龙眼，两个舅舅就会猫身上树，不一会儿就会从树顶一串一串地往下扔，我只敢在树下捡一些掉下来的一粒两粒的果实，下得树来，小舅舅总是挑选最大的那一串递给一旁巴巴看着的我，我马上剥一颗扔进嘴里，吃得那叫一个香甜，怎么吃都觉得比自己捡的甜上百倍。

夏天的中午我总是不睡觉的，待午睡的大人困倦地发出呼噜声的时候悄悄出门，和早已约好的小伙伴往村旁的一户门前种着番石榴树的人家跑去，树上的番石榴结了不少，把我们馋了好一阵子了，肚子里的馋虫催促着吱溜爬上了树，我总是爬得最快最高，因为高处的果子更大更甜，那时候竟然一点也不怕毛毛虫，看到了只把它弹下树去，低处的小伙伴着急地催促着，我摘了几颗把它兜在衣服里，忍不住馋了拿一颗往嘴巴里塞，哇，好涩呀，看来判断失误 ，至少得再一周才能吃，我们太猴急了，正在这时，午休的主人被我们的叽喳声吵醒，我们便在大声斥责声中狼狈逃窜，心里只恨恨地想：哼！小气！下一周再来，肯定能吃到香甜软熟的果子。

忘了自己是怎么学会钓鱼的，应该是和几位表哥学的吧，反正我的钓鱼技术很好，能判断哪里有鱼，钓鱼时眼睛总是直直地盯着水面的浮子，姜太公般的闲淡无惊，那时已能分辨是真吃钓还假吃钓，少有空杆的，等那浮子快速向下一沉，马上拿起钓杆一抽，大小鱼儿尽数出水，在我手里张大了嘴巴喘着粗气，一股轻微的腥味直冲我得意的小脸，在许多个午休的时间，我总在村里的水潭小河边钓鱼，乐此不疲。四年级的时候，老师在班级里念我写的观察作文《钓鱼》，是那第一次的夸赞让我对写作有了信心和兴趣。

你吃过老鼠吗？我吃过。 儿时的我像男孩子一样的好动，总是跟着五，六个表哥混，表哥们对我很好，烤地瓜的时候，我也只做诸如捡树枝那样的小事。等到稻子收割完了，表哥们便会吆五喝六地带着我们到田里去，带上小桶和网鱼兜，两个负责从灌溉的小水沟里提水，另外两个各负责守住一个洞口，老鼠的洞至少都有两到三个，我们往其中的两个洞里灌水，我和另外一个表哥拿着网鱼兜兜住最后一个洞口，灌了个十几桶以后，就会有老鼠经不住淹水从网鱼兜这个洞穴出来，被我们逮个正着，较大的表哥便会收紧网拿起来狠狠地往地上摔，把那老鼠摔死，抓住几只以后拿回家，去头剥皮斩块，热锅下油用姜丝爆炒，便是令人垂涎的咸香美味，现在的田里大多会用农药，加上食物丰富，田中的老鼠便再也没人会吃了。

童年里的味道是多彩的，奶奶为我特制的冰糖炖蛋清、爸爸罐头厂里的芦笋罐头、妈妈拿手的脆姜丝炒咸菜至今想起仍满口生津；扦插甘蔗剩下的小块甘蔗、山上田野的野莓果、拾柴偶遇的余甘子，多少现在看来到处可见的果子在当时的岁月里滋活了我的味蕾；也吃过一些相当奇特的食物，姜爆猪睾丸、猫肉、蛇肉……

这样的童年食物，这样的童年味道，真的一生难忘。