文人士大夫各种居室，如书斋、茶室、卧室、客厅、尉木等都有焚香。文人用香，比较雅致，注重生活的情趣和品位。
讲究不同的居室环境，焚用不同的香料。《晦斋香谱》序中言“一草一木，乃夺乾坤之秀气；一千一花，皆受日月之精华。故其灵根结秀，品类靡（mí）同。但焚香者要谙味之清油，辨香之轻重。迩则为香，迥则为声。真洁者，可达宫苍；混杂者，堪供赏玩。琴台书几，最宜柏子沈檀；酒宴花亭，不禁龙涎、栈、乳。故该语云‘焚香挂画，未宜俗家’。诚斯言也。”琴台书案之间，适合焚烧柏子、沉檀等香；酒宴花亭之侧，不禁龙涎、栈、乳等香。
甚至讲究不同方位的居室，焚用不同的香。《晦斋香谱》中言东方主青气，属木，主春节，适宜“东阁藏春香”；南方赤气，属火，主夏季，有“南极庆寿香”；西方位之书斋、经阁则“西斋雅意香”，其按云“西方素，气主秋，宜书斋、经阁内焚之。有亲灯火、阅简编、消酒襟怀之趣”。而北方，主冬季，有“北苑名芳香”，适合在围炉赏雪时焚用。至于中央，黄气，属上，主四季，有“四时清味香”“书堂画馆，酒榭花亭，皆可焚之，此香最能解秽”。五个不同方位的阁苑，主不同季节，又各属五行，故有不同的香方采用不同的焚用方式，可见明代中后期的文人士大夫们对生活意趣的追求。
对文人士子们来说，书斋不仅是读书求学的处所，也是悠闲适致、怡情养性的自娱佳地，他们不仅十分注重书斋的环境，或独辟处，周围种檀花木，或直接建于同林之中，而且对家具布置、器物陈设及图书收藏也极其讲究。书裔中一般都藏有香物，有香炉等香器，用以焚香。高濂言书室中要设提阵。以藏香物，“嗜香者，不可一日去香。书室中，宜制提厘，作三撞式，用锁钢启闭，内藏诸品香物，更设磁盒瓷罐、铜盒、漆度、木度，随意置香，分布于都总管领，以便取用。须造子口紧密，勿令香泄为佳。俾总管司香出入紧密，随遇①爇 （ruò）炉，甚惬心赏”。房德的书房有香炉焚香，“这书室庭户虚敞，窗槁明亮，正中挂一幅名人山水，供一个古铜香炉，炉内香烟馥郁。"
周嘉胄介绍书斋时曰“窗前醒读香”，读书时若有倦意，焚烧此香，便可神清气爽，不思睡眠。高濂则以为“越邻香、甜香、万春香、黑龙挂香，香之温润者也……温润者，晴窗拓帖，挥麈闲吟，篝灯夜读，焚以远避睡魔，唯古伴月可也”。
焚香伴读作文，是文人们的共同追求。唐伯虎有画一轴，题云：“正是骚人安稳处，一编文字一炉香”。李华常“沈水香甜罢读书，簦花飞溅玉②轉馀”，“长曰乐清矿，焚香读异书”。上海士人顾从礼有研山斋，书斋中常焚烧龙涎香，“炎内府龙涎香，恍然如在世外，不复知有京华尘土”。陈继儒认为“胜客晴窗，出古人法书名画，焚香评赏，无过此时”。可见文人们焚香伴读，可谓为明代中后期文人士大夫追求的闲适雅致生活的重要方式之一。
书斋之文房四宝亦有讲究。墨，有人香制成者，“亦须白金一斤易墨三斤，闻亦有珍珠、麝香云”。明人方于鲁之《方氏墨谱》，以百花香露入墨，并作诗以志其事，创造出墨史上一段佳话。纸，常用者亦有“香纸”。
在家居生活中，焚香品香，类如煎茶品茶，是文人雅士的一项专门的生活内容，是一种讲究的生活艺术。品香活动对焚香的要求高，明人高濂《遵生八笼》中列举了“焚香七要”，为香炉、香盒、炉灰、香炭③墼、隔火砂片、灵灰、匙箸。明人焚香讲究“焚香取味”，借助炭火之力使香丸香饼散发香味。
当然，文人也免不了焚香吟香。文徵明《闻香》：“绿叶荧荧宿火明，碧烟不动水沉清。纸屏竹榻澄怀地，细雨轻寒燕寝情。妙境可能先鼻观，俗缘都尽洗心兵。日长自展南华读，转觉逍遥道味生。"
“绿衣捧砚催题卷，红袖添香伴读书。”这句诗可谓道尽了中国古代文人的书斋心境，出自袁枚女弟子席佩兰的《寿简斋先生》。袁枚亦有《寒夜》一诗：“寒夜读书忘却眠，锦衾香尽炉无烟。美人含怒夺灯去，问郎知是几更天。”焚香读书忘寝而被夫人训斥，颇为有趣。
明清时期，关于香的描写最出名的著作当属《红楼梦》。从《红楼梦》前八十回对香的描写来看，曹雪芹不仅有日常用香的习惯，且深谙和香之法。贾宝玉《夏夜即事》亦是曹雪芹的生活的写照：“倦绣佳人幽梦长，金笼鹦鹉唤茶汤。窗明麝月开官镜，室霭檀云品御香。”和香之法则有“此香乃系诸名山胜境内初生异卉之精，合各种宝林珠树之油所制，名”群芳髓””。据《本草纲目拾遗》载，康熙年间曾有香家为曹雪芹祖父曹寅制藏香饼，香方得自拉萨，用沉香、檀香等20余味中药。
曹雪芹
明清时期的香学文论也较为丰富，各类书籍都常涉及香，其中影响最大、最突出的应数周嘉胄的《香乘》。周嘉胄是明末文士，今江苏扬州人。《香乘》是一部内容颇为丰富的香学专著，汇集了与香有关的多种史料，广泛涉及香药、香具、香方、香文、轶事典故等内容，但遗憾的是，不同类别香品的香药炮制要诀及，和香规程与香方的应时变化之理等方面的内容皆有所空缺，是为不周之处。周嘉胄还著有《装潢志》，乃书画装裱方面的重要著作。
《装潢志》
①爇 （ruò）
烧：“荣王宫火，延燔三馆，焚爇殆遍。”
②轉馀
轉 zhuǎn ，部首：車；
餘 yú ，见“馀”。
③墼
读作：jī。汉字基本字义是指未经烧制的砖坯：也指用炭末做成的块状。
本文摘自 余悦主编的《图说香道文化》
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