习茶记：日照绿茶

习茶记：日照绿茶

山东的阿祁老师，寄来一款2019年头采春茶——山东的名茶：日照绿茶。

日照绿茶，是国家地理标志产品，是中国最北方的茶，被誉为中国绿茶的新贵。

习茶记：日照绿茶

日照绿茶，作为北方第一茗茶，汤色黄绿明亮、栗香浓郁，饮罢回味甘醇，叶片厚、香气高、耐冲泡性极佳，得到了很多茶友的喜爱，特别是北方茶友，日照绿茶独具一格的北方味道更是让他们对日照绿茶青睐有加。

日照绿茶，属于高纬度茶，春茶采摘较晚，一般最早也得在四月中旬开始采摘，上市大部分都是在四月下旬到五一之后。如果出现太多违法自然规律的日照绿茶那真假就可想而知了。

习茶记：日照绿茶

日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一，另两个分别为日本静冈和韩国宝城。

日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。春茶品质最好，夏茶最次。

日照绿茶，比较其他地方的绿茶，滋味比较浓郁醇厚，但是我觉得还是不耐泡。

春天、早上，喝一点绿茶、挺好的一件事。

习茶记：日照绿茶

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