一、葛藟是不是葛藤？
《诗经》第四篇《樛木》是一首为君子祝福的诗歌：
南有樛木，葛藟累之。
乐只君子，福履绥之。
南有樛木，葛藟荒之。
乐只君子，福履将之。
南有樛木，葛藟萦之。
乐只君子，福履成之。
图片来自互联网
大意是:南方那高大的树木中有下垂的树枝，葛藟爬上这根树枝，并在这根树枝上快乐的生长蔓延（累、荒、萦）。一位快乐的君子，他能够用善心或善行去安抚、帮助、成就（绥、将、成）他人。简言之，就是君子有成人之美。
一开始，竖秋以为这里面的“葛藟”就是“葛之覃兮”里面的葛藤。而且，很多人解读的时候也把他们等同。但转念一想，同样是诗经里面的诗词，为什么不用“葛藤”“葛覃”而用“葛藟”呢？
经查，果然不是一个东西。
葛藟，藤本，枝条细长，幼枝被灰白色绵毛，后变无毛。叶宽卵形或三角状卵形。长4—12厘米，宽3—10厘米，不分裂，顶端短尖，基部宽心形或近心形，边缘有波状小齿尖，表面无毛，背面主脉上有柔毛，脉腋问有簇毛。圆锥花序细长，有白色绵毛。浆果球形，熟后变黑色。花期5—6月，果熟期9—10月。果实味酸，不能生食（酸得掉牙齿，但是彻底成熟后还是好吃哒），根、茎和果实可供药用。
脑海翻滚，这东东不就是野葡萄吗？我们那块还有一个土得掉灰不过特别形象的名字叫“乌儿”。可能是因为它成熟后果实变得像乌黑的眼睛一样吧。
二、诗人为什么不用葛藤而用葛藟？
图片来自互联网
遥想《诗经》当年，大量的蛮荒之地，葛藤漫山遍野的疯长，那巴掌大的叶子、张牙舞爪的藤蔓，覆盖到一切可以攀爬上去的灌木。就是在几千年后的今天，葛藤仍然很难爬上那高大的乔木。
葛藟从古至今应该没有葛藤那么多。葛藟与葛藤至少有以下三点区别：
首先，葛藟主要是攀爬在乔木之上的，而葛藤主要是蔓延与灌木草丛之中；
其次，葛藟是葡萄科植物，其果实虽然酸掉大牙，但果实累累，足以象征多子多福，而葛藤是豆科植物，虽然花开簇簇，但一般只结中看不中用的豆荚。
葛藟与葛藤最大的不同在于，葛藟不仅可以对象征男子汉的大树及其枝丫“累之”“荒之”“萦之”，也就是爬满、掩盖、萦绕，还可以给“大树”带来“绥之”“将之”“成之”的福气。
以上大约就是诗人选择“葛藟”也就是野葡萄而不是葛藤作为起兴之物的苦心。
竖秋虽然是妄加猜测，似乎也有些道理。
三、葛藟是怎么变成野葡萄的？
图片来自互联网
想来“葛藟”这个名称真是原始之至啊。而之所以被叫做野葡萄应该是汉代以后的事情了。
中国最早关于“葡萄”的文字记载是《诗经》，但里面说的是野葡萄，“六月食郁及薁”，“薁”可能是野葡萄，“郁”可能是林檎（苹果）。这反映出殷商时代的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了。但是，今天我们习惯上说的葡萄，指的却是欧洲葡萄，是在汉武帝时期才来到中国的。
汉武帝时期，国力强盛，经济发达，但此时北方的匈奴却不太老实，建元二年（公元前139年），为消除匈奴的影响，汉武帝派遣张骞出使西域。过去路途遥远，交通不发达，张骞一行人在途中不幸被匈奴扣留了起来，这一留就是十年，等他找到时机逃出来归汉时，他已经走了13年。想必性命不保的张骞是没法带回葡萄的，但是，张骞一定是吃过西域葡萄的。随着丝绸之路的打通，葡萄渐渐传入中国。
那么，原产于古代中国的“葛藟”就只能叫“野葡萄”了。
好吃才是硬道理。随着西域葡萄的传入和大量种植，葛藟最终隐居深山，成为野生动物的美食，也成为成人之美的一段美好的历史记忆。
网友评论