小时候，去的最多的是赵奶奶家。
赵奶奶家的院子里，有栽种的草莓。我第一次见到生长在地里的草莓。
赵爷爷在院子南侧的顶棚下，收拾出家里的旧报纸、旧书本，卖给来收废品的爷爷。我在就要卖走的书本里，翻找出一本钢笔手写字体的《名言警句》。一本绿色塑料封皮的笔记本，里面是军旅生活的笔记，剪成小方块贴在纸页上的“豆腐块”报纸。是赵军叔叔当兵时在部队里的读书笔记。
妈妈从赵奶奶那里得到一张腌制咸菜的秘方。把新鲜买来的黄瓜、梅豆、辣椒，洗净、沥干。梅豆需经开水汆汤。用酱油、盐、白糖加入花椒、八角等香料熬煮成汤汁放凉，倒进盛装蔬菜，加进姜片、大蒜的瓷缸里密封。静待半个月左右，我吃到了没有吃过的美味的咸菜。
咸菜，普普通通，其貌不扬，有什么好说的？写下这个题目后，连我自己都在嫌弃。但是，另一个声音却从心底响起：童年...
早起上班最惬意的莫过于来一碗母亲熬制的米粥，再来一小蝶咸菜。而今的这口咸菜唤起了我高中时期的味蕾。 那年我十四，去...
张嘉佳说:“我觉得童年一定是要属于农村的。稻田、河流、村庄的炊烟、金灿灿的油菜花。抓知了、摸田螺、偷鸭子，...
客家咸菜，也叫腌菜。腌菜我整个童年里最传统的一道菜，几乎天天吃。 腌菜又分湿的咸菜和干的菜干，主要用来搭配各种肉类...
童年关于吃的记忆中，我印象最深刻的就是咸菜。在那个叫王寨的山村，几乎家家都会在屋檐下的背阴处放个咸菜瓮，里面腌着“...
说起童年的冬天，都是大白菜作为主菜，咸菜就是雪里红，霜降过后，市场上就会有雪里红出售，现在的咸菜再也不是雪里红当家...
咸菜是客家的一种特色， 也是我们这些从小学三年级就在学校寄宿孩子们的童年， 记得每到星期日就得自己炒咸菜，对于才1...
我妈不喜欢吃咸菜，觉得又难吃又不健康，所以从不腌咸菜，更不买咸菜。我爸最喜欢吃咸菜，只要喝粥，就得有咸菜，家里一天...
在我的老家，咸菜是一个专用词，指的是雪里蕻腌制的菜，上大学才知道其他地方叫它雪菜。 小时候家里穷，咸菜就成...
近几天，在读汪曾祺先生的《人间滋味》，感觉文章是那么的自...
本文标题：童年|咸菜
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