小 长 假第一天,大宝表现出一贯的悠闲淡定,躺在沙发上看球 赛,“不用急,五天呢!”
期中 考 试成 绩出来了,数学97,语文95,英语93,乍一听比较满意。可是细看,让人甚是懊恼:
数学一道脱式计算,3写成了5,痛失3分,与他估算的满分擦肩而过;语文阅读理解和作文没失分,错字竟有六处,看看都能让气笑,“匆匆”写成“勿勿”,“明媚”的“媚”下面写成“日”,“绊倒”写成“拌倒”……
英语据说这次很难,某班八十分以上的才十来个,九十分以上实属不易,他们班的英语成绩遥遥领先,估计请好几天假的英语老师(班主任)会很欣慰。
这都是后话了,当时知道成绩的时候老母亲表示很满意,关于考试方面只字未提,考完就过去了,除了夸赞就是夸赞,那些具体分析都是大宝主动告诉我的。再接再厉吧!
言归正传,说说槐花。前几天,弟妹送来一些槐花和紫藤花,当时去接大宝了,她在电梯里遇到黑哥,直接给他了。
这一想,冰箱里还有去年的槐花呢!彼时回老家摘槐花的场景还历历在目。
有文字和图片为证——
快一年了也没议出来……槐花具有保护血管、降血脂等功效,张姐姐说我采的那种红萼槐花最甜。
紫藤花不焯水,直接放冰箱冷冻保存。先来个槐花炒蛋——
超级饺子控万物皆可包,怎能错过槐花饺子!
不要太多调料,会掩盖槐花的清香,肉馅里只加适量生抽老抽蚝油一勺白糖,少量多次加些水搅拌均匀,放入不焯水洗干净的槐花,熟花生油一浇,适量盐调味,只需要再来一把韭菜,一盆馅儿就鲜活了!
槐花和韭菜互借味道,锦上添花。韭菜的量不宜过多,不可喧宾夺主。
如果有海鲜酱放一勺,据说槐花特别适合和海鲜类的食材搭配,如果有虾仁或者花甲加入几个,味道更加鲜美。别说没有了,有我也不放,我和黑哥都不爱海鲜。
下午快五点钟,一个人气定神闲开始包饺子。
第一锅饺子快出锅时,黑哥回来了。进门就把工作服用力往地上一摔,像个孩子一样欢呼:“哦放假喽放假喽!” 哈哈哈~笑出猪叫声,就喜欢你这没见过世面的小样儿。
一个个小胖猪一样的大饺子,咬上一口,暗香浮动,汤汁浓郁,真是难得的美味!忙活一下午,一顿干光了。
网友评论