爱心蒸蛋

作者: 秭归橙子和水果 | 来源:发表于2017-10-02 10:29 被阅读22次

食材 :

鸡蛋2个          盐适量

做法步骤 :

准备食材

打两个鸡蛋

打散

加一点盐

加入水,水量和鸡蛋液等量,搅拌均匀

在锅里蒸10分钟左右

蒸好的鸡蛋

用爱心模具按压

一大一小,萌萌哒

烹饪小技巧 :

①水不要太多,过多,会很稀,不易做造型②蒸时一开始就放,不要等水烧开再放。

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网友评论

  • 鱼洋白菜:这鸡蛋感觉蒸老了,鸡蛋与水的比例1:1.5比较好!
    秭归橙子和水果: @惘惘然 是的,有点,我按照菜谱来的,水应该多点,才会比较细滑。

本文标题:爱心蒸蛋

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