这几天，阿里巴巴与星巴克的故事，刷爆了我们的朋友圈。
12月5日，星巴克全球第二家咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆，在上海南京西路开业。星巴克董事会主席霍华德.舒尔茨，亲自主持开业仪式。
这家星巴克全球最大的门店，以唯美的场景、丰富的细节、高品质的产品，惊艳了每一个前来探店的粉丝。此外，来自阿里巴巴的“黑科技”，也为这家开放式的咖啡工厂，增加了很多看点。
阿里巴巴AI实验室联合星巴克开发的一套AR导览方案，并在门店里布置了15个AR触发点。顾客打开手机淘宝，扫一扫即可调出“隐藏”菜单，直接在手机上观看星巴克咖啡烘焙、生产及煮制的全过程。
当晚的开业仪式上，刚在乌镇参加完互联网大会的马云，也赶到了现场，还发表了演讲。马云说星巴克用18年时间把中国从一个习惯喝茶的国家，变成有那么多人喜欢咖啡。“我告诉霍华德，告诉我的妻子，我不喜欢咖啡，但我喜欢星巴克。有趣的是，今年也是阿里巴巴的第18年，都是18年。”马云说。
马云嘴里的18年，不仅是星巴克进入中国的18年，也不仅是阿里巴巴创业发展的18年，更是中国经济社会发展的18年。在这18年里，马云和全体中国人走完的，绝不仅仅是从一杯中国红茶到洋咖啡的距离。
18年，我们走过了从物质消费到文化消费的距离。
星巴克首家海外咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆，之所以选址在中国上海，本身就是因为中国已经成为星巴克最重要的市场之一。
目前，星巴克在中国门店的数量已经超过3000家，而上海一地就拥有600多家星巴克门店，是全球拥有星巴克门店数量最多的城市。
有媒体称，目前在中国，每15个小时，星巴克就有一家新的门店开业。这个背后，是近年来中国经济的飞速增长，是中国中产阶层的壮大，是中国人由物质消费向文化消费的转变。
18年，我们走过了从文化偏执到文化包容的距离。
改革开放以来，特别是进入新世纪以来，我们中国人对西方文化以及西方商品的态度，从抵触到好奇，从好奇到崇拜，再从崇拜到理性，发生了数次巨大的变化。在这背后，是随着经济社会的不断发展，中国人的眼界不断开阔，经济自信、文化自信的逐步建立。
所谓，“越自信，越包容”。正是这种不断增长的经济自信和文化自信，让我们能够抛开以往对西方文化或抵触或崇拜的偏执，以更加自信和包容的态度对待文化融合。
随着中产阶层的发展壮大，知识的价值逐渐释放，文化消费的意识也逐渐确立起来。新零售的诞生，正是源于此。相信本次与星巴克的合作，仅仅是马云新零售故事的一个开始。
具有戏剧性的是，当晚不喜欢咖啡的马云，想尝试体验一下咖啡，但霍华德却捧给他一杯茶。
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