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我是名互联网从业者，上下班虽说不打卡，但有时忙起来，凌晨到家都是常态。于是一些美味又营养的快手菜，便成为了我餐桌上的常客。
这道菜花，口味咸鲜，营养丰富。尤其含有大量的VE，对皮肤很有好处。
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【食材清单】
主料：菜花
辅料：洋葱 小米椒 蒜
调料：盐 十三香 香油 生抽
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【准备工作】
一、洋葱切片，蒜切末，小米椒洗净去蒂；
二、菜花洗净，均匀分开。用开水焯烫2分钟左右后捞出，过凉水再沥干水分备用；
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【制作步骤】
一、热锅热油，炒香蒜末，洋葱块和小米椒；
二、放入菜花，倒入适量适量生抽、盐和十三香调味。翻炒均匀后，加盖焖煮3分钟；
三、揭盖后淋入少量香油炒匀后即可出锅；
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【小贴士】
有温有饱，就是幸福的味道！
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