我大姐有一次单位放假，我大姐就趁着假期回家看看。
老爷子自然欢迎，带着我就去街里买菜，那次我记得老爷子做了一顿饺子，一锅猴头菇炖鸡肉，一盘炸土豆片，一盘麻椒鱼块。
我姐当时吃着饺子说，我家老爷子菜做得没说的，饺子馅调的平常。
虽然是这样，但我还是想说，还请各位原谅。
由于我和老爷子都是重量级人物，所以每次做的饺子都有百十来个。我啥也不回呀！就会炒个鸡蛋，焖个饭啥的。饺子皮我都不会擀。就只能帮老爷子打个下手了，也不能就等着吃啊！
老爷子每回就做两种饺子，
芹菜猪肉的
白菜豆腐的
饺子可以说皮薄馅大，
做法我就不说了，关键忘了咋调馅啊，T_T，每次我都能吃二三十个，不过我好吃凉饺子，不知道为啥，可能个人喜好吧。
有的时候饺子吃不完，老爷子就做油煎饺，饺皮煎的有些焦糊，不过我就好这口，脆脆的，油香油香的。
老爷子做饺子还会做些其他的面食，我都不知道叫啥，就这么吃了十几年，
一个是两张饺子皮，中间夹上饺子馅，之后在饺子皮的面边折个花边。和饺子一个味道，就是形状不同。
还有一个是把一个包好的饺子，两边对折。味道和饺子一样。
老爷子还会做玉米面和白面的豆沙包
这个我特喜欢，因为吃起来面有一种淡淡的玉米香气，还有一些淡淡的甜味，加上老爷子自己调的黑豆馅，特好吃。
当然这个方法做馒头也可以
老爷子还做过烧饼
不过做了四五回，第五回才正常一些。
头几回，老爷子做得，呃，还行，咱也不能说太差，万一我家老爷子看到了，跟我动起手来，挨揍的还是我。
头几回就是刚出锅时吃着挺好，可一过夜，就变硬了，吃完一张饼，嘴都嚼不动了。
后来就好了，技术经过多次实验，越老越好了。
老爷子还会做一种大饼，直径有二十五厘米吧，厚度比两张油饼厚一些。用花生油整的，我好用它卷玉米肠吃，味道不错哟。
就写这么多吧，毕竟要留点家底呀
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