馋猫世家 (62)简易蔬菜汤

作者: 山的儿女2 | 来源:发表于2022-05-21 08:11 被阅读0次

简易蔬菜汤

制法:

1、准备食材:猪肉或者鸡脯肉、黄瓜、金针菇、香菜、葱、油、盐。

2、猪肉或者鸡脯肉洗净切丝,金针菇洗干净(如果是小孩食用,金针菇切段),黄瓜洗净切丝,香菜、葱洗干净,香菜切段,葱切成颗粒状。

3、起油锅,放入猪肉丝或者鸡肉丝炒香,再放入金针菇翻炒,加适量清水烧开。

4、放入黄瓜丝、盖锅盖,烧开汤后,再加适量盐调味。

5、出锅前撒入香菜和葱。

6、装盘待用。

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