
厂里墙边长着几棵石灰草,她们又肥又壮郁郁葱葱。看到这几棵娇艳欲滴的石灰草,我又多一种回忆。
小时候,邻居大婶从田间挑回了石灰草,做成又香又甜的石灰草饼。她会送几个给我们尝尝,那清香扑鼻的味道,让我至今难忘。我母亲是国营纺织厂工人,从镇上下放到农村,对各种野菜几乎是不知道的,也分不清那种可以吃,那种不可以吃。
邻居大婶的石灰草饼,让我多了一份欲望。我肯求母亲也要做石灰草饼,可惜母亲不懂石灰草,也不会做。她望着我期盼的眼神,只有笑着对我说:“乖,妈不会做。”站在一旁的大姐看我可怜的样子说:“弟弟,我去挑石灰草,做给你吃。”
大姐比我大十岁,她从小聪明伶俐,农活针线活样样精通。她提着草篮子出门了,一会儿满满的一篮子石灰草挑了回来。大姐先把石灰草到门前的小河里洗干净,她又到邻居家的石灰潭里取一点石灰,然后把石灰草和石灰放入锅中的水里,一起烧。随着热气慢慢地从锅中飘出钻入我的鼻中,我的口水也会从嘴中流出来了。
大姐又把准备好的糯米粉与石灰草和石灰草水一起拌和,捏成了一个个青翠碧绿的石灰草饼。接着把做好的石灰草饼在铁锅内煎。石灰草饼“滋滋”地叫着,渐渐变成金黄色,青香味直往鼻子里钻。外黄内绿的石灰草饼做好了,我迫不及待地挣着要吃,大姐笑嘻嘻地说当心烫着,吃着大姐做的石灰草饼,我会高兴一整天。
昨天大姐来医院里,看望老父亲。老父亲见到了十几天没有见到的大姐,眼泪又禁不住地往下掉,大姐拿出手纸一边为老父亲擦眼泪,一边说:“我带来了石灰草饼。”大姐帮老父亲擦好了眼泪,拿出了我小时候喜欢吃的石灰草饼。
老父亲见到石灰草饼,脸上又充满了笑容。大姐说:“小时候你嘴巴最馋,看到邻居家有好吃,非得叫我做。”我吃到了大姐做的石灰草饼,记忆又回到了从前。
网友评论