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干枝娇花,鹅黄点点,甜香幽幽,不是梅花却胜梅

干枝娇花,鹅黄点点,甜香幽幽,不是梅花却胜梅

作者: 欢喜地光中心 | 来源:发表于2017-02-02 07:54 被阅读0次

|植 物 故 事|

小寒 · 蜡梅

蜡梅

天向梅梢别出奇,国香未许世代知。

殷懃滴蜡缄封却,偷被霜风折一枝。

——杨万里

图片原创

蜡梅花勤,数量多,未绽之时,香气清淡,像被蜡封入其中。诗句很美,短短几个字,就营造出来一个很有趣的意境,读完这句诗,仿佛看到蜜黄色的蜡梅,静立在故宫红墙外,映着素净白雪,香气却随着风,飘很远。

蜡梅枯枝娇花,又称为干枝花 / 图片原创

2015年,南京的一对夫妻孩子课本上蜡梅的写法有了争执。很多人分不清楚应该称为“蜡梅”还是“腊梅”。《本草纲目》中,李时珍曰:此物本非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。李时珍说,蜡梅与梅花不同,蜡梅是蜡梅科蜡梅属,梅花属于蔷薇科杏属,但它们的开放时间是相近的(蜡梅冬天开放,梅花春天开放,在南方地区,开放时间还是比较近的),香气也是相似的,只是蜡梅的颜色像蜜蜡一样,故作蜡梅。而且蜡梅的花朵上,有一层蜡质,当气温到达零下,花瓣会被冻成油蜡纸的质感,所以称之为蜡梅,名副其实。

蜡梅的果实,又称干巴豆,因此蜡梅会被人称为巴豆花 / 图片原创

还有一部分人称它为“腊梅”,是认为此花腊月开放,称为“腊梅”更为合适。的确有诗句”寒柳翠添微雨重,腊梅香绽细枝多“,“故里琴樽侣,相逢近腊梅”等将其写做“腊梅”,但恐怕这里的腊梅指的是腊月开放的梅花。何以见得?“寒柳翠添微雨重”这句中写道,被雨打湿的柳树芽翠色更加艳丽,柳树发芽的时候,开放的是梅花,蜡梅估计已经凋谢了。所以诗句中的“腊梅”,指腊月开放的梅花,而非蜡梅。

小区里的蜡梅 / 图片原创

蜡梅属,是中国特有属,而且我国的蜡梅品种丰富。河南鄢陵、重庆静观的蜡梅品种和数量最为丰盛。鄢陵蜡梅历史悠久,蜡质厚,香气浓,”梅开腊月一杯酒,鄢陵蜡梅冠天下。"则是清代诗人王世祯对鄢陵蜡梅的赞赏。静观的蜡梅花径大,色浓艳、花朵密集。李时珍曰:”蜡梅小树,丛枝尖叶。种凡三种︰以子种出不经接者,腊月开小花而香淡,名狗蝇梅;经接而花疏,开时含口者,名磬口梅;花密而香浓,色深黄如紫檀者,名檀香梅,最佳。结实如垂铃,尖长寸余,子在其中。其树皮浸水磨墨,有光采。”

折一枝蜡梅,清水素瓶,半日一屋香。

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