2021,疫情下即墨的年

作者: 听雨到清晨 | 来源:发表于2021-02-11 17:55 被阅读0次

    今年是疫情阴影下我在即墨过的第二个年。三十早晨,我起床后第一件事贴上春联。这会家家户户都在贴春联,诸如“金玉满堂春送财,吉祥盈门福兴业”,“龙飞凤舞,月满花盈”等。屋内贴喜庆年画,题材主要有五谷丰登、山水风景、花鸟虫鱼等。每到腊月,窗花几乎和对联一样受到青睐,村里谁家有好的窗花花样,东邻西舍都来拓,然后,再照着样子剪。剪出来后,按门类分别贴在一应家什上。今年政府号召不放烟花爆竹,我庆幸今年没有鞭炮噪音,能安静地看春晚啦。

    中午,多数人家用小米加红枣蒸煮一锅米饭,称“隔年饭”,用大白菜、粉条、豆腐加猪肉做一锅菜,称“隔年菜”,意味着来年有饭吃,有财发,表达了人们祈求幸福的美好心愿。午后,在堂屋八仙桌前围上红缎子“桌头”,摆上祖先牌位或挂起“家堂宗轴”,太师椅上罩上红缎“披子”。家家户户都在准备晚宴,厨房里演奏着煎、炒、烹、炸、炖的交响曲,一种欢乐的温馨环绕在全家人的心头。

    黄昏时分,每家都在大门外焚香烧纸“接祖先”,即墨称“接年”,火光闪烁,香烟萦绕,空气中流动神秘和庄重。接回祖先后,供上茶水、糖果、点心等,老幼皆拜,以示知古追远之意。除夕的晚饭称“团圆饭”,家宴菜肴丰盛,“四大碗六大盘,鸡鸭鱼肉样样全”。全家人围桌而坐,笑语盈盈,饮酒叙谈,热热闹闹吃团圆饭,享受着浓浓的亲情和欢乐。

    水饺是除夕的大餐,家家都会在饺子内包入钱币和枣,吃到钱币意为新的一年能发财,吃到红枣意为生活甜美,事业红火。凡出门在外的羁客和游子,必定归家吃团圆饺子,尽享天伦之乐。

    有趣的是有的老人,留小许饭菜于小碟中,放于老鼠出没的地方,称“老鼠饭”,认为老鼠吃了美餐,可免啮衣物,似乎老鼠也懂得人情世故。

    饭后,全家人或围炉品茶,相聚叙谈;或食水果、吃瓜子,打牌娱乐。彻夜不眠,称为守岁。“亥子之际”即夜十时至十二时,相传诸神下界。在院子里设立的祭祀桌上,红烛高烧,一家之主拈香跪拜后,将黄表纸、纸元宝同时焚烧。除夕零点为新旧两年的分水岭,它标志着农历旧的一年结束,俗语“一夜连双岁,五更分两年”。待午夜钟声一响,夜空焰火礼花五彩缤飞,四处鞭炮爆竹不绝于耳,夜空焰火礼花就腾空而起,流光溢彩,分外壮观。不过今年是看不到了!

    五更时分即起,全家老幼衣装焕然一新,祀神祭祖,燃放鞭炮,吃初一饺子。饭后,开始拜年活动。先是家拜,晚辈给长辈拜年,长辈给晚辈压岁钱。初一清晨街坊互拜,先近亲,后邻居,互相拜年问好。最常见的一幕是,拜年的亲友一进院门,北屋的主人隔着窗户早已瞧见,忙掀开门帘迎出来,接进里屋,端出笸箩盛着的花生、糖果,请客人抽烟、吃糖、喝茶。客人不能久待,便吃块糖果,或剥枚花生,小坐一会,这年也就拜到了。接着,又到另一家拜年去了。常常是这拨客人没走,那拨客人又来,屋里院里欢语追逐着笑声……“忙腊月,耍正月”。

    人们春节的兴致一般要从正月初一延续到正月十五。正月初二,开始走亲戚。初二、初四,拜姥家、拜舅妈。初三、六、九拜“丈人”。初七拜姑妈,初八拜姨妈。之后,亲朋好友之间互相请吃“年酒”。唯初五(称“五末日”),忌出行。过新年,庆新春,年拜完了,亲串遍了,人们还要尽情地玩一玩,乐一乐。待过了元宵节,闹完花灯,年味方散。

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