食物是最现实可感的幸福

前段时间补了很有名的日剧《半泽直树》。一部剧看下来，热血的故事没记住多少，只记住半泽君一句和主题毫无关联的话“累的时候要吃甜的”。

《半泽直树》

这是半泽君给部下带红豆烧的时候说的话。对这句话的敏感，大概就是一个热爱以吃东西解压的人，对于“吃”的心有戚戚。

食物是最现实可感的幸福。我自己倒不算很爱吃甜食的人，但是对于累的时候吃甜食所带来的愉悦感还是很感同身受。盯着电脑看一天，看到眼睛酸脖子疼四肢僵硬不说，还没有解决任何问题，这种时候太长有了。这时吃块小蛋糕或者小面包，虽然伴随一丢丢“又要变胖”的罪恶感，但是开心和放松也是真的。

甜品总是诱人的。又有好看的皮囊，又有有趣的灵魂，这样的人不多，甜品却一抓一把。无论是玻璃柜里鲜艳的奶油蛋糕，还是新鲜出炉、散发着奶香的面包，或者是花样繁多、白色底上点缀红红绿绿的中式点心，都是这样。蛋糕软糯，面包柔韧，饼干酥脆，中式点心温润踏实，口感不同，带来的幸福指数的提升可是异曲同工的。世事当然没这么甜美，但是甜食大大的一口咬下去，口腔里满满的甜蜜感和碳水化合物带来的胃的充实感，太让人满足了。

甜品让人爱有时是因为它好看，但绝不仅仅因为它好看【图片来自网络】

咸的食物其实也很好。甜食让人有出离尘世的幸福感，咸的食物更通俗、更烟火气、也更现实。但是与甜食不同的是，咸的食物一般不是有气味就是有声音，所以在安静的办公场所吃，带来的感受除了食物本身带来的幸福感之外，还有“又要偷偷摸摸干坏事了哦”这种小小的恶趣味所带来的内心窃喜。偶尔吃脆脆的食物，咀嚼的时候总要小心翼翼防止声音传出太多。听到食物碎裂的声音穿过骨骼到达耳膜，那种闷闷的脆响，只有自己听得到，这时候就会觉得，天知地知我知的幸福感，真是独一无二啊。

辣又是另一种感觉。甜是诗和远方，咸是人间烟火，辣呢，激发的是激情与火热的一面。甜食解压，重在满足，辣味解压，重在发泄和释放。所以你看一群人围着火锅吃得尽兴，满脸通红满头大汗，仍然过瘾，即使是看的人都觉得过瘾。而且辣还有个特点，相比于甜咸的温和，这种感受太突出，以至于内心世界都被自己的感官体验占满。这样一想，哪怕明天还要面对未曾解决的问题，至少吃的那段时间，可以高度专注于自己舌尖的感受，忘记烦恼，那也很好。

有时候晚上十一点过，睡前补番，综艺节目总有各种美食，这时候就会一边馋一边想，作为明星他们吃这么多好吃的难道不担心自己胖吗？剧也是这样，像《深夜食堂》，虽然食物其实是次要的，人情味才是剧的主旨所在，但是关注点还是不自觉放在里面的食物上。人情味是很重要，可是在安静的深夜吃到好吃的东西，即使只是一个人，也会觉得，整个世界都是自己的。虽然看起来好像孤独了一些，但是有食物，也不算很孤独了。

日剧《深夜食堂》

所以现在，在干活的地方，手边总是常备零食。不想吃的时候当然无所谓，可是想吃的时候没东西吃，就很容易觉得自己委屈了自己。从营养和健康角度来说，零食其实并不是什么好东西。甜食自然高糖，咸的零食又往往多油多盐，辣又会让人长痘上火，总之都是又不健康又容易让人长胖的东西。可是吃东西所带来的幸福，那么易得又那么饱满，怎么忍心戒掉呢？戒不掉就戒不掉吧。