昨天王先生给孩子烤的红薯还有剩余，第二天就不想再碰它，干脆做成馒头吧，我这麻利劲行动起来吧，做法很成功记录一下。
红薯玫瑰花馒头吃起来
红薯玫瑰花馒头吃起来
1、把红薯捏成泥状，加面粉500克，白糖一小勺，酵母粉5克，鲜牛奶半袋，加温水和面多揉几下。
2、醒发1-2个小时（根据温度情况）醒发两倍大就可以。
3、把醒好后的面团继续揉，面团揉的越细腻蒸的馒头会越好看。
4、把面揉成条，切成小剂子，擀成稍厚一点面皮样，一片压一片三分之二最合适，五片一组，用筷子在面皮中间压一下，从上往下卷起，（卷的紧一点）用刀从中间切开两朵玫瑰花完成，放上一个枸杞点缀一下。
红薯玫瑰花馒头吃起来
5、蒸笼刷油，放上馒头再次醒发15-20分钟，大火烧开15分钟即可，关火焖五分钟就OK了。
红薯玫瑰花馒头吃起来
红薯玫瑰花馒头吃起来
红薯馒头出锅了，挑一个最好看得拍一下哈哈！又软又香真是好吃的停不下来呀！
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本文标题：红薯玫瑰花馒头吃起来
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